Ингредиенты:
Помидоры крупные — 3 штуки
Лук — 1 большая головка
Соль — хорошая щепоть
Сахар — 1/3 чайной ложки
Уксус виноградный — 1-2 ст.ложки
Черный молотый перец — 1 щепотка средняя
Чеснок — 2-3 дольки давленного через пресс
Растительное масло
Приготовление:
Нарезаем помидоры крупными кусками.
Лук нарезаем полукольцами, чеснок пропускаем через пресс.
Выкладываем в салатницу слоями помидоры, кольцами лук, чеснок, соль, перец и сахар.
Поливаем сверху уксусом и маслом. Даем промариноваться минут 30-40.
Все готово!
Перед подачей перемешать!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — zakorm.in.ua