Ингредиенты:
Кабачок – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 2 ст. ложка
Соль по вкусу
Приготовление:
Кабачки моем и очищаем от кожуры.
Нарезаем кабачки пластинками толщиной 2,5-3 мм.
Взбиваем яйцо вилкой.
Обмакиваем каждую пластинку в муку, затем в яйцо и выкладывай на противень, смазанный растительным маслом.
Запекаем при 180 С минут 15-20.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com