Ингредиенты:
Свежие шампиньоны — 250 г
Лук — 1 шт.
Филе курицы отварное — 1 шт.
Корейская морковь — 150 г
Свежий огурец длинный — 1/2 шт.
Майонез
Приготовление:
Нарезаем грибы и лук соломкой, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, солим и перчим по вкусу. Охлаждаем.
Выкладываем салат в салатницу слоями:
шампиньоны с луком, затем порезанное филе курицы, корейская морковь, огурец, порезанный соломкой.
Промазываем каждый слой небольшим количеством майонеза.
Даем салату настояться в течение часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com