Просмотров: 4458
Салат на зиму из огурцов и моркови — хрустящий и вкуснющий!
Буду готовить несколько партий!
Ингредиенты:
Огурцы — 3 кг,
Морковь — 3 шт,
Уксус столовый 9% — 180 мл,
Сахар — 0,5 ст,
Масло рафинированное — 250 мл,
Чеснок — 100 гр,
Перец черный молотый — 0,5 ч.л.
Соль — 2,5 ст. л.,
Приготовление:
Стерилизуем банки и крышки.
Огурцы нарезаем, как на салат.
Натираем морковь и измельчаем чеснок.
Складываем все ингредиенты, в кастрюлю с толстым дном (не эмалированную).
Варим минут 10 с момента закипания. Огурцы должны поменять цвет.
Раскладываем по стерильным банкам и закатываем.
Удачных заготовок!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4469
Диетическое блюдо — Капуста с грибами и болгарским перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5154
Нежный и вкусный сливочно-грушевый пирог с суфле
Закуски
Просмотрено
4930
Домашний сыр с зеленью, запеченный в духовке!
Первое
Просмотрено
5396
Ароматный сырный суп по-французски с чесночными гренками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4522
Безумно вкусные кокосовые конфеты в шоколаде. Тают во рту!
Закуски
Просмотрено
4476
Горячая пикантная закуска из сезонных овощей!
Полезные советы
Просмотрено
5259
Все только настоящие! Никакой химии! Превращаем яйца в мраморные!
Второе
Просмотрено
4737
Простой, но очень вкусный способ приготовления мяса, правильнее сказать безумно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6066
Советский торт «Подарочный» по ГОСТу. Для меня этот торт вкус детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4693
Идеальное печенье: с чашечкой кофе то, что нужно!
Разное
Просмотрено
5148
Почему выпекать для других людей полезно
Закуски
Просмотрено
10208
Домашний французский сыр своими руками: вкусно, быстро и дешево!
Второе
Просмотрено
7113
Курица в квасе: Гости никогда не догадаются о способе приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6249
Изумительно вкусные круассаны без возни: просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5317
Кифлики – вкусные и простые в приготовлении трубочки в сахарной пудре и сладкой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6767
Готовим шикарный творожный чизкейк без выпечки от Натальи Имшенецкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6686
Для настоящих ценителей вкусной выпечки: Баба нежная с сахарной глазурью!
Закуски
Просмотрено
4254
Рулетики из лаваша к праздничному столу с тунцом
Второе
Просмотрено
4241
Идея к ужину — Пикантная и ароматная курица с оливками и овощами
Второе
Просмотрено
8938
Сочные котлеты с картошкой и сыром — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
7307
Салат «Любимый муж» — шикарный салат для того, чтобы муж был доволен!
Второе
Просмотрено
7214
Гениальный рецепт — Скумбрия в горчичном соусе особенно сочная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4754
Неописуемо вкусное Царское варенье из крыжовника
Соусы
Просмотрено
8570
Ежегодно делаю домашний кетчуп сама. Ничем не хуже магазинного, даже лучше