Просмотров: 4302
Салат на зиму из огурцов и моркови — хрустящий и вкуснющий!
Буду готовить несколько партий!
Ингредиенты:
Огурцы — 3 кг,
Морковь — 3 шт,
Уксус столовый 9% — 180 мл,
Сахар — 0,5 ст,
Масло рафинированное — 250 мл,
Чеснок — 100 гр,
Перец черный молотый — 0,5 ч.л.
Соль — 2,5 ст. л.,
Приготовление:
Стерилизуем банки и крышки.
Огурцы нарезаем, как на салат.
Натираем морковь и измельчаем чеснок.
Складываем все ингредиенты, в кастрюлю с толстым дном (не эмалированную).
Варим минут 10 с момента закипания. Огурцы должны поменять цвет.
Раскладываем по стерильным банкам и закатываем.
Удачных заготовок!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7932
Топ-8 самых простых и самых вкусных кремов для тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4314
Побалуй себя вкусняшкой — Оладьи с черной смородиной
Салаты
Просмотрено
5208
Праздничный слоеный салат с курицей — достоин оваций!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6619
Дрожжевое ТЕСТО для ленивой хозяйки: 15 минут — и готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5899
Десерт, от которого не поправишься: Овсяно — яблочное печенье без яиц.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5358
Ароматный творожно-яблочный пирог к чаю. Прекрасное сочетание песочного теста с легкой кислинкой и творогом
Салаты
Просмотрено
5022
Красивейший салат «Розовый букет»
Разное
Просмотрено
11754
Список продуктов, которые можно заморозить на зиму
Закуски
Просмотрено
4729
Перепелиные яйца, запеченные в шампиньонах — проще и вкуснее не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4834
Замечательный вишнёвый мильфей со сливками — быстро и вкусно!
Соусы
Просмотрено
11064
Безумно вкусная аджика «Ням-ням». Обязательно готовьте на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5519
Если в вашей семье любят сласти, обязательно порадуйте их этими чудесными тарталетками с орехами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4855
Торт «Праздничный сырок»: такой нежный, как облако!
Второе
Просмотрено
5070
Такое шикарное блюдо за считанные минуты — Запеченные кальмары «Пальчики оближешь»
Салаты
Просмотрено
5590
Салат «Свежесть» — вкусный и простой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4375
Сливочная колбаска. Десерт, который волнует всех — от мала до велика!
Второе
Просмотрено
5001
Мясные тефтели с сыром. Такой вариант нравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4653
За полчаса самые вкусные слойки с огромным количеством яблок!
Соусы
Просмотрено
4314
Вкусная и полезная альтернатива майонезу из йогурта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5512
Нежный пирог на кефире с необычной творожной начинкой
Разное
Просмотрено
4320
У Вас есть мультиварка? Лагман в мультиварке — крутой вариант обеда!
Второе
Просмотрено
4571
Нежнейшие Куриные котлеты с сыром «Полон дом»
Второе
Просмотрено
4338
Изумительные мяcные гнёзда со сливочными грибами
Закуски
Просмотрено
5364
Квашенные помидоры с горчицей: в магазине таких не купишь!