Просмотров: 4172
Салат на зиму из огурцов и моркови — хрустящий и вкуснющий!
Буду готовить несколько партий!
Ингредиенты:
Огурцы — 3 кг,
Морковь — 3 шт,
Уксус столовый 9% — 180 мл,
Сахар — 0,5 ст,
Масло рафинированное — 250 мл,
Чеснок — 100 гр,
Перец черный молотый — 0,5 ч.л.
Соль — 2,5 ст. л.,
Приготовление:
Стерилизуем банки и крышки.
Огурцы нарезаем, как на салат.
Натираем морковь и измельчаем чеснок.
Складываем все ингредиенты, в кастрюлю с толстым дном (не эмалированную).
Варим минут 10 с момента закипания. Огурцы должны поменять цвет.
Раскладываем по стерильным банкам и закатываем.
Удачных заготовок!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4804
Самый быстрый завтрак: Самые ленивые Вареники
Десерты и выпечка
Просмотрено
6603
Невероятно вкусный и нежный яблочно-банановый пирог из песочного теста со сметанной заливкой
Салаты
Просмотрено
6775
Салат Свежий — справится даже ребенок!
Второе
Просмотрено
5491
5 простых блюд с кальмаром: ценный источник белка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4875
Домашний яблочный зефир — лучше десерта в мире нет!
Салаты
Просмотрено
4803
Винегрет A LA COUTOUZOV. Шикарное блюдо с историей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4349
Клубничный рахат-лукум — пользуется невероятным успехом и у детей, и у взрослых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4778
Вишнёвый клафути: люблю его бесконечно!⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀
Десерты и выпечка
Просмотрено
5313
Невероятный новогодний пирог с сыром и кроликом
Второе
Просмотрено
6226
Топ-7 рецептов вторых блюд в горшочках
Салаты
Просмотрено
5296
Вкусный салат «Меркурий»: диетически не значит не вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6998
Очень вкусный шоколадный торт с йогуртовым кремом
Второе
Просмотрено
5666
Куриные маффины: Всего 4 ингредиента!Питательный ужин целых 16 г белка!
Салаты
Просмотрено
4696
Сытный сырный салат с огурцами и сухариками
Второе
Просмотрено
5664
Сочная куриная печенка в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4102
Удивлю родных изысканным угощением — варенье из винограда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7154
Самые вкусные сдобные булочки с заварным кремом
Закуски
Просмотрено
4761
Яйца фаршированные крабовыми палочками «Снежинки» — настоящее украшение праздничного стола!
Разное
Просмотрено
7981
Природные средства, которые разжижают кровь и служат профилактикой сгустков крови
Закуски
Просмотрено
4951
Роллы из огурца: отличная закуска для посиделок!
Второе
Просмотрено
15084
Это круче обычных вареников! Готовлю теперь только так — без лепки и раскатки!
Второе
Просмотрено
4766
Сочная Рыбка с сыром и помидорами «Морской берег»
Второе
Просмотрено
5189
Рецепт моей любимой подруги! Нежная Куриная запеканка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5151
Яблочный пирог «Яблочный лучик». Легкий, с кислинкой, нежное рассыпчатое тесто!