Просмотров: 5352
Греческая закуска с фасолью — зимой незаменима к любому блюду!
Влюбитесь навсегда!
Ингредиенты:
1 кг. фасоли,
2 кг. помидор,
500 г моркови,
500 г лука,
2 стручка горького перца,
1 кг. перца болгарского,
1 ст. растительного масла,
пучок петрушки,
3 ст. л. соли,
1 ст. чеснока,
1 ч.л. уксусной эссенции (70%).
Приготовление:
Замачиваем фасоль и варим до готовности.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Натираем морковь на крупной терке и тушим около 20 минут в масле.
Пропускаем помидоры, чеснок, горький перец, петрушку через мясорубку.
Все смешиваем, добавляем фасоль, соль и уксус, тушим 15 минут.
Раскладываем горячую смесь в стерильные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6302
Классические вафли из СССР. Любимый вкус детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5322
Торт «Шоколад на кипятке»
Второе
Просмотрено
4974
Цветная капуста с чесноком и сыром «Диетическое меню»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4837
Сытные пирожки с яйцами и ветчиной — объедение!
Второе
Просмотрено
3744
Сытный и ароматный фасолевый суп с домашней лапшой
Полезные советы
Просмотрено
2995
Космические яйца на Пасху! Красим яйца и радуем своих детей яркими цветами и необычными идеями
Второе
Просмотрено
6499
Аппетитный домашний ханум — невероятно вкусное блюдо восточной кухни!
Второе
Просмотрено
4793
Такое сочное и нежное мясо, можно приготовить только в скорлупе из соли!
Салаты
Просмотрено
17719
ТОП-6 Салатов с Пекинской Капустой
Соусы
Просмотрено
4501
Бери на заметку — Соус «Бешамель» приготовленный в микроволновке
Салаты
Просмотрено
7714
Топ-6 аппетитных и вкусных салатов с говядиной
Второе
Просмотрено
4324
Самые сочные котлеты из индейки с сыром — объедение!
Второе
Просмотрено
4765
Аппетитные мини тефтели в томатном соусе
Разное
Просмотрено
4031
В какое время дня лучше есть те или иные продукты ?
Салаты
Просмотрено
4930
Шикарный салат с курицей и черносливом
Салаты
Просмотрено
5311
Салат «Чайка» — вкусно, сытно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6666
Давайте приготовим нежные и очень вкусные творожные кексики! Быстрее рецепта не найти!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3999
Всегда готовлю на детские праздники — многослойного желе
Салаты
Просмотрено
4506
Мой коронный салат, рецепт которого просят все подруги: Салат «Мечта»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8905
Самый лучший яблочный пирог осени — Янтарный торт
Второе
Просмотрено
5741
Нежная запеканка из кабачка с фаршем. Даже те, кто не ест кабачки уплетают за обе щеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4041
По такому рецепту можно готовить шикарные десерты: Полосатая пасха с черникой
Закуски
Просмотрено
9610
ЁКА, армянская закуска из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
14130
Нежные, тающие во рту кексики на сметане