Просмотров: 4746
Шоколадная панакота — Потрясающее угощение на все случаи жизни!
Нежное, в меру сладкое — настоящее блаженство!
Ингредиенты:
Молоко — 240 мл
Сахарная пудра — 80 г
Жирные сливки — 480 г
Желатин — 2 ч. л.
Молочный шоколад — 230 г
Ванильный экстракт — 2 ч. л.
Шоколад белый — 110 г
Фрукты свежие по вкусу
Приготовление:
Наливаем холодное молоко в миску и посыпаем желатином по поверхности. Даем желатину разбухнуть около 5 минут.
Смешиваем отдельно сахарную пудру и сливки, доводим до кипения, постоянно помешивая, до растворения сахара.
Добавляем молочную смесь, помешивая до однородности. Затем снимаем с огня.
Разламываем шоколад на кусочки и добавляем в кастрюлю вместе с ванилином.
Помешиваем до растворения шоколада.
Процеживаем смесь через мелкое ситечко.
Формочки ставим на лист для выпечки и разливаем смесь по формочкам.
Накрываем пленкой и убираем в холодильник до застывания.
Растапливаем белый шоколад в микроволновке интервалами по 30 секунд, доставая и помешивая между интервалами.
Ставим формочки на несколько минут в горячую воду, а затем переворачиваем на блюдо.
Поливаем растопленным шоколадом и украшаем фруктами или ягодами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pyhtaru.blogspot.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4704
Традиционные, но не привычные Яблочные галушки. Вкусно!
Закуски
Просмотрено
5463
Рулет Из Лаваша С Крабовыми Палочками и Огурцом
Закуски
Просмотрено
5349
Сладкий перец с аппетитной начинкой — блюдо от шеф-повара!
Второе
Просмотрено
5034
Сытный и аппетитный татарский Балиш — ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6827
Кекс творожный
Закуски
Просмотрено
4924
Бутербродное пирожное «Икорная сказка». Красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6216
Капустный штрудель. Очень вкусная штука!
Закуски
Просмотрено
4893
Первое, что съедается за любым столом — Закуска со свёклой и сельдью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6575
Обалденный пирог, как в кино — «Ноктюрн» к вечернем чаю
Второе
Просмотрено
6958
Фаршированные куриные окорочка с апельсинами и чесноком — непередаваемый вкус и аромат!
Закуски
Просмотрено
4725
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Второе
Просмотрено
5881
Сочная куриная печенка в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5641
Вкусняшки к чаю — приготовление занимает минимум времени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4979
Малиновое печенье
Второе
Просмотрено
6239
Тушеный картофель с огурцами — это старый семейный рецепт моей прапрабабушки
Соусы
Просмотрено
6419
Знаете в чем секрет успеха салата «Цезарь»? В его СОУСЕ!
Второе
Просмотрено
5601
Гамуз с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
5541
Как варить кашу?
Десерты и выпечка
Просмотрено
11225
Медовый торт с черносливом и грецкими орехами
Салаты
Просмотрено
4614
Салат «Деревенский» из простых, но таких любимых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9496
Домашний пирог с сочной и нежной лимонно-яблочной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4866
Замечательное песочное печенье с кусочками шоколада — детки его обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5486
Волшебное печенье «ТАЮЩИЙ СНЕГ». Тает сразу на языке!
Второе
Просмотрено
4581
Вкусные и оригинальные драники с ветчиной и сыром