Ингредиенты:
— 1 стакан муки
— банка сгущенного молока
— 100 г сливочного масла
— 2 яйца
— 1/2 ч.л. соды
— 1-2 ч.л. какао
Крем:
— 150 г сахара
— 300 г сметаны
Приготовление:
Сгущенное молоко смешать с растопленным маслом, 2 яйцами и стаканом муки,
добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну
добавить какао, выпекать каждую отдельно.
Сметану взбить миксером, в течении 5 минут, с сахаром и смазывать коржи
горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.
Сверху можно украсить шоколадом и ягодами. Поставить в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.
Приятного аппетита!