Просмотров: 5313
Для тех, кто не представляет стол без баклажанов — Рулеты из баклажанов с грецкими орехами
Замечательная закуска и угощение!
Ингредиенты:
3 баклажана;
0,5 ст. очищенных грецких орехов;
2-3 зубчика чеснока;
петрушка (или кинза);
соль;
растительное масло.
Приготовление:
Моем баклажаны и нарезаем вдоль тонкими ломтиками, солим и оставляем на 20 минут. Затем промываем и обсушиваем.
Обжариваем баклажаны на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем обжаренные баклажаны на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Измельчаем орехи вместе с чесноком и петрушкой в блендере.
Выкладываем на ломтик баклажана начинку и сворачиваем в рулет.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5229
Легкие салатики для вашей идеальной фигуры
Закуски
Просмотрено
5552
Закуски на праздничный стол: 10 рецептов!
Закуски
Просмотрено
5146
Молниеносная картофельная пицца на сковородке: просто глазом не успеешь моргнуть!
Салаты
Просмотрено
7049
В копилку праздничных рецептов — Салат » Роскошный»
Второе
Просмотрено
10224
Удивительно вкусные и нежные Львівські цибуляники (луковые оладьи)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4544
Отличная чиабатта без замеса — тонкая корочка и дырчатый мякишь
Десерты и выпечка
Просмотрено
11726
Пять лучших рецептов домашних кексов
Первое
Просмотрено
4446
Необычное весеннее блюдо! Рассольник с тушенкой и экономно, и мощно по вкусу!
Салаты
Просмотрено
5470
В копилку рецептов праздничных блюд — Красивый и вкусный салат «Цветочная обжорка»
Напитки
Просмотрено
7571
Напиток из БАЗИЛИКА с ЛИМОНОМ! Даже круче, чем квас!
Салаты
Просмотрено
11844
Прошли времена скучных, однотипных, тяжелых для пищеварения салатов: 6 интересных салатов на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
4851
Замечательный пирог на сгущёнке к чаю — вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
5097
Салат с семгой и огурцом «Праздник» — очень вкусный!
Второе
Просмотрено
4941
Вкуснее баклажан только баклажаны! Сочетание пикантно-сырной начинки и нежных баклажанчиков просто незабываемо!
Первое
Просмотрено
4609
Если вы любите зеленый борщ как я то вот вам интересный вариант который на днях приготовил!
Второе
Просмотрено
5366
Завтрак Богини — Омлет с помидорами и ветчиной в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5871
Обалденное песочное печенье — готовим с дочуркой уже третий раз подряд!
Салаты
Просмотрено
4278
Салат «Нежность» с крабовыми палочками — украсит любое застолье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5530
Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5025
Вкусный и быстрый заливной пирог с зелёным луком и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
14576
Не слипнется! Кекс из сухофруктов: мало теста много ягод!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5639
Воздушные творожные булочки за 15 минут. Для любителей вкусной выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4726
Готовимся к масленнице — настоящие русские блины
Закуски
Просмотрено
7468
Перекусы в школу: не теряйте время на поиск рецептов