Ингредиенты:
1 небольшой кабачок/цуккини
200 гр творога
3 яйца(не маленькие)
100г сливочного масла
200 гр муки
маленький пучок укропа
1 чайная ложка с горкой разрыхлителя
соль
Приготовление:
Смешиваем творог с яйцами.
Натираем цуккини на терке (отжимаем лишнюю жидкость) и добавляем к творожной смеси, добавляем мягкое масло, рубленный укроп и соль. Перемешиваем.
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Быстро перемешиваем и выкладываем в формочки, заполняя на 2\3.
Выпекаем при 180 С в течение 30 минут, не открывая духовку.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Irrez
Фотоматериалы — povarenok.ru