Просмотров: 4439
Для любителей экстравагантного — салат из куриных желудков
Почти по корейски! Мои в восторге!
Состав и приготовление:
Отвариваем куриные желудочки (500 г) до готовности с добавление лаврового листа (постарайтесь не переварить!).
Обжариваем шампиньоны (400 грамм) вместе с луком (3 головки).
Натираем 2 крупные моркови на корейской терке и обжариваем на растительном масле до полуготовности.
Нарезаем желудки соломкой и обжариваем слегка на небольшом количестве растительного масла.
Добавляем приправу для корейской моркови, 50 г. уксуса столового, пропущенного через пресс 2-3 зубчика чеснока.
Все перемешиваем и заправляем 3 ст.л. соевого соуса.
Даем салату настояться ночь в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Лидия Лебедева
Фотоматериалы — cookpad.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5438
Любимое с детства пирожное Медовик
Второе
Просмотрено
8184
Кабачковые оладьи с сыром и чесночком. Нежные, сочные и невероятно полезные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5461
Яблочное пюре со сгущенкой » Неженка» — прекрасное дополнение к блинчикам или овсянке!
Соусы
Просмотрено
11154
Греческий соус к салатам и мясу. Готовьте это чудо, не пожалеете!
Закуски
Просмотрено
5043
Луковые кольца — Невероятно вкусная закуска для Гурманов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5262
Легкий рецепт вкуснейшего бананового пирога из минимума ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5330
Крем-брюле с шоколадными крошками и сахарной корочкой…объедение!
Второе
Просмотрено
22026
Картофельные оладьи с грибами: простой и очень вкусный вариант ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5787
Хочу поделиться своим любимым рецептом: это очень вкусные кексы на сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5557
Блинный торт из бананов с йогуртом
Салаты
Просмотрено
5164
Стоит попробовать: Салат из рукколы и обжаренных помидоров с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5868
Советский торт «Подарочный» по ГОСТу. Для меня этот торт вкус детства!
Завтраки
Просмотрено
4434
Рецепт из гор: Белковый омлет с козьим сыром
Напитки
Просмотрено
4227
Очень легкий и ароматный домашний сливочный ликер «Бабочка»
Салаты
Просмотрено
4497
Салат «Импровизация» — если быстро и недорого нужно накормить компанию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Запеканка в лаваше в сметанной заливке. Сытно и очень вкусно!
Первое
Просмотрено
7192
Вкуснейшие ленивые ПЕЛЬМЕНИ с ароматным БУЛЬОНОМ: аппетитный обед для всей семьи
Второе
Просмотрено
5171
Готовим на ужин отбивные из курицы в сырном кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
8648
Вкусняшка за 15 минут, которая легко заменит пирожное
Второе
Просмотрено
7058
Очень сочная и нежная тушеная капуста с курицей. Потрясающий вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4560
Плетенка с вишнями. Уютная выпечка к чаю!
Второе
Просмотрено
4826
Готовим сытный и вкусный горячий «Наполеон» с картофельно-грибным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4696
Удивительное мороженое всего из одного ингредиента
Закуски
Просмотрено
5261
Остренькая капуста быстрого приготовления.