Просмотров: 4536
Для любителей экстравагантного — салат из куриных желудков
Почти по корейски! Мои в восторге!
Состав и приготовление:
Отвариваем куриные желудочки (500 г) до готовности с добавление лаврового листа (постарайтесь не переварить!).
Обжариваем шампиньоны (400 грамм) вместе с луком (3 головки).
Натираем 2 крупные моркови на корейской терке и обжариваем на растительном масле до полуготовности.
Нарезаем желудки соломкой и обжариваем слегка на небольшом количестве растительного масла.
Добавляем приправу для корейской моркови, 50 г. уксуса столового, пропущенного через пресс 2-3 зубчика чеснока.
Все перемешиваем и заправляем 3 ст.л. соевого соуса.
Даем салату настояться ночь в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Лидия Лебедева
Фотоматериалы — cookpad.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6913
Рулет «Мимоза»
Салаты
Просмотрено
4545
Оригинальный винегрет с мясом…объедение!
Закуски
Просмотрено
4717
Кусок свинства, не дававший вчера спать до часа ночи. Собственноручно созданная вкуснятина.
Второе
Просмотрено
5148
Соленая самса «Восточный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5166
Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог
Второе
Просмотрено
5421
Готовьте побольше: вкусное овощное рагу с куриной грудкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
10378
Предлагаем вам вкусные быстрые мясные оладьи к завтраку для вашей семьи. Готовится буквально за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5366
Тесто для пирожков за 15 минут, как готовила моя бабушка!
Второе
Просмотрено
6605
Если у Вас осталось немного гречки, добавьте сыр и еще пару ингредиентов и Вы Богиня кулинарии!
Второе
Просмотрено
5125
Необыкновенный плов из курицы — невероятно вкусный!
Закуски
Просмотрено
5322
8 авторских рецептов самого вкусного холодца
Второе
Просмотрено
4963
Котлеты из кабачков: приятно удивила и вкусно накормила!
Закуски
Просмотрено
10231
Топ-15 рецептов приготовления домашних сыров
Разное
Просмотрено
6072
Вы точно о всех этих трюках не слышали! 9 уникальных рецептов картофельного пюре
Закуски
Просмотрено
4537
Готовим малосольную СКУМБРИЮ в МАСЛЕ быстрого посола
Десерты и выпечка
Просмотрено
5202
Необычный наполеон: со шпинатом, листьями черемши и капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5198
Рулончики с яблоками и корицей. Этот рецепт займет всего 15 минут вашего времени!
Закуски, Салаты
Просмотрено
9360
Вкуснятина, которую вы еще не пробовали. Салат-закуска «Царский Рулет»
Салаты
Просмотрено
4720
Самый нежный салат в мире — салат с куриной печенью
Салаты
Просмотрено
5194
Cалат «Веер с рыбой». Спорю, Вы еще такой не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4827
Лимонные макаруни — просто шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5440
Сочные яблочные кексы к чаю: столько много фруктов в каждом кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5829
Фруктовый мармелад. Порадуй себя и близких натуральным фруктовым вкусом!
Второе
Просмотрено
5032
Дешево и ВКУСНО!