Ингредиенты:
баклажаны — 2 шт.
сыр твердый — 50 г
помидоры — 2 шт.
чеснок — 1 зубчик
смесь пряных трав
перец черный молотый
масло оливковое
Приготовление:
Нарезаем тонкими кружочками помидоры и баклажаны.
Чеснок нарезаем крупными ломтиками.
Сыр нарезаем тонко.
Выкладываем все в форму для запекания, чередуя овощи и сыр, посыпаем сверху чесноком, сухими травами и перцем, поливаем растительным маслом.
Запекаем при 200 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — schoolalcuisine.com