Фантастически вкусная творожная запеканка к завтраку!

Готовлю по этому рецепту много лет!

Ингредиенты:

Творог — 250 грамм
Манка — 2 столовые ложки
Яйцо — 2 штуки
Сахар — 1 столовая ложка
Соль – ½ ч.л
Молоко – ½ стак.

Приготовление:

Смешиваем манку и молоко, даем настояться минут 10, что она хорошо набухла.

Смешиваем творог, взбитые яйца с сахаром, соль и разбухшую манку.

Смазываем противень маслом и посыпаем сухарями.

Выпекаем при 200 С в течение 40 минут. Чтобы блюдо не упало не открывайте духовой шкаф.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — optim1stka.ru