Праздничные шашлычки из семги в духовке на шпажках

Заранее замачиваем деревянные палочки в воде на несколько часов.

Ингредиенты:

филе семги – 1 кг;
лимон – 1 шт.;
соль, специи;
оливковое масло.

Приготовление:

Рыбу моем, обсушить и нарезаем кубиками, лимон — крупными кольцами

Перемешиваем рыбу и лимон, добавляем специями и поливаем маслом.

Даем минут 20 промариноваться!

Нанизываем кусочки рыбы и лимона на шпажки, поочередно.

Запекаем при 180 С в течение 10 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — marieclaire.fr