Просмотров: 4296
Готовим идеальные котлеты из щуки: секреты, которые должна знать каждая хозяйка!
Полезное угощение для любимых!
Ингредиенты:
молодые щуки — 1,5 кг
лук — 1 головка
белый хлеб — 200 гр
яйцо — 1 шт
картофель — 200 гр
сметана — 2 ст.л
соль, перец чёрный молотый по вкусу
панировочные сухари
растительное масло для жарки
Приготовление:
Разделываем щук на филе и пропускаем через мясорубку вместе с картофелем, луком и белым хлебом.
Затем вбиваем в фарш яйцо, добавляем сметану, соль и перец.
Всё хорошо перемешиваем.
Формируем из фарша котлеты и обваливаем в панировочных сухарях.
Обжариваем на растительном масле с двух до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — cafe-samovaroff.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6323
Закусочный свекольный салатик с сыром — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
4871
Сочная и вкусная рыба с овощами в томате. Никто не откажется!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4352
Готовим печенье «РОЗОЧКИ» с тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8322
Пирожки за 5 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
9319
Домашний пирог с сочной и нежной лимонно-яблочной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14430
Сочный и вкусный МЯСНОЙ ПИРОГ БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ!
Второе
Просмотрено
5879
Правильный плов
Закуски
Просмотрено
4685
Сало сухого посола с чесноком. Нежное и очень вкусное!
Салаты
Просмотрено
8773
Изумительно вкусный слоеный салат с печенью, грибами и черносливом (без майонеза!)
Второе
Просмотрено
7881
Уникальные советы повара — как варить каши!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4574
Нежные банановые булочки — детки их обожают!
Второе, Разное
Просмотрено
5708
Полезные советы по приготовлению вкусного фарша и котлет
Новое, Салаты
Просмотрено
5083
Рецепт дня — Куриный салат с корейской морковью. Очень вкусно!
Разное
Просмотрено
5558
Маленькие хитрости при приготовлении рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4468
Классический Наполеон (Classic Napoleon)
Салаты
Просмотрено
4506
Шикарный салат «Датский» — буйство красок и вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14676
Осенний деликатес — цукаты из тыквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5003
Оригинальное и вкусное печенье «Новогодние шишки»
Разное
Просмотрено
5306
Кляр: секреты приготовления?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5258
Очень вкусный тортик без названия из моей кулинарной книги!
Новое, Салаты
Просмотрено
4798
Очень вкусный и оригинальный салат с фасолью. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4846
Куриный шашлык по-домашнему в духовке «Пикник на дому»
Второе
Просмотрено
5955
Готовим скумбрию фаршированную по-азовски
Второе, Завтраки
Просмотрено
8544
Очень пышные оладьи на кефире (без дрожжей): даже бабушкины переплюнули!