Просмотров: 4703
Вкусный и полезный облепиховый мармелад на агаре
Полезное, витаминное лакомство для всей семьи!
Ингредиенты:
облепиховый сок с мякотью — 250 мл
агар-агар — 5 г
сахар коричневый (можно использовать обычный) — 80 г
вода — 100 мл
Приготовление:
Замачиваем агар в воде.
Готовим сок из предварительно размороженных ягод. Пробиваем ягоды блендером и откидываем на сито, чтобы стек сок.
Смешиваем сок с сахаром в сотейнике, ставим на огонь, доводим до кипения и снимаем с огня.
Ковшик с агаром ставим на огонь и доводим до кипения. Варим после закипания на медленном огне, помешивая пару минут. Должна получится вязкая масса, затем снимаем с огня.
Вливаем в массу с агаром ягодную массу и хорошо перемешиваем.
Разливаем по формам и оставляем остывать и стабилизироваться.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — gastronom.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6147
Как приготовить идеальные блинчики. — Секретный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5714
Очень вкусный и простой в приготовлении пирог из тертого картофеля с сыром и чесноком
Второе
Просмотрено
4486
Сказочно вкусная говядина — просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4556
Творожные сырки «Картошка». Лакомство на миллион!
Завтраки
Просмотрено
6285
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком — диетический вариант!
Второе
Просмотрено
4905
Клецки по-польски: прекрасное дополнение к вашему повседневному обеду или ужину!
Второе
Просмотрено
5470
Как запечь сочное и нежное мясо целым куском
Закуски
Просмотрено
4673
Роллы с сыром и селедкой: два варианта, которые вкусны, каждый по-своему!
Закуски
Просмотрено
6278
Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски
Закуски
Просмотрено
6750
Пикантные маринованные грибочки — супер закусочка!
Второе
Просмотрено
4188
Куриная грудка в горчично-медовом соусе — мясо нежное и сочное!
Салаты
Просмотрено
5171
Салат с курицей и ананасом в тарталетках. Гордость праздничного стола!
Закуски
Просмотрено
8057
Пряные огурцы на зиму Пикули: крупные огурцы в самый раз!
Второе
Просмотрено
4558
Нежнейшая свининка с перчинкой и насыщенной подливой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4660
Шоколадное желе для сладкоежек — нежное и вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6638
Ароматный десерт к чаю без волокиты — Пирог «Замарашка» с черникой
Второе
Просмотрено
5149
Курица с картофелем в остром соусе
Завтраки
Просмотрено
5088
Обязательно приготовьте яичницу с кабачками и хлебом. Родные в восторге!
Разное
Просмотрено
4737
Для идеального тела нужно питаться именно так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Быстрые и очень вкусные чебуреки — готовить легко и просто!
Второе
Просмотрено
5896
Рулетики мясные к праздничному столу. Разлетаются первыми!
Закуски
Просмотрено
6062
Вкусная холодная закуска из шампиньонов по-корейски. Сметаются первыми со стола!
Закуски
Просмотрено
7635
Банкетный рулет с итальянской ноткой — равнодушным не останется никто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8787
Идеальный рецепт заварного теста: воздушное, невесомое, хрустящее!