Просмотров: 4720
Вкусный и полезный облепиховый мармелад на агаре
Полезное, витаминное лакомство для всей семьи!
Ингредиенты:
облепиховый сок с мякотью — 250 мл
агар-агар — 5 г
сахар коричневый (можно использовать обычный) — 80 г
вода — 100 мл
Приготовление:
Замачиваем агар в воде.
Готовим сок из предварительно размороженных ягод. Пробиваем ягоды блендером и откидываем на сито, чтобы стек сок.
Смешиваем сок с сахаром в сотейнике, ставим на огонь, доводим до кипения и снимаем с огня.
Ковшик с агаром ставим на огонь и доводим до кипения. Варим после закипания на медленном огне, помешивая пару минут. Должна получится вязкая масса, затем снимаем с огня.
Вливаем в массу с агаром ягодную массу и хорошо перемешиваем.
Разливаем по формам и оставляем остывать и стабилизироваться.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — gastronom.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6560
Круче красной икры! Ешь и ешь! Невозможно оторваться!
Салаты
Просмотрено
5687
Тили-Тили! Трали-Вали! Салат «АНТОШКА» без Картошки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5631
Готовимся к праздникам — Рождественские имбирные пряники
Салаты
Просмотрено
8261
Салат «Добрый барин» — один из вкуснейших салатов на моем столе!
Второе
Просмотрено
7630
Экспресс-мясо! Супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5436
Невероятно нежный салат «Ева» — свежий и вкусный!
Второе
Просмотрено
5833
Правильный ужин. 6 примеров здоровых ужинов
Закуски
Просмотрено
4978
Овощные столбики с ароматным соусом и грецкими орехами
Десерты и выпечка, Завтраки, Новое
Просмотрено
5741
Отличный вариант для завтрака — творожные оладьи с яблоками
Закуски
Просмотрено
8932
Хрустящие картофельные спиральки. Так вкусно похрустеть с соусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4684
Домашняя выпечка — Рулет с маком, повидлом и творогом
Закуски
Просмотрено
4518
Сельдь пряного посола — вкусно и быстро!
Завтраки
Просмотрено
5185
Грибной омлет с луком. Настоящий шедевр из простых продуктов!
Завтраки
Просмотрено
42613
Нарезаем лаваш и опускаем в кефир — Прекрасный завтрак для ленивых!
Первое
Просмотрено
4740
Ахобланко — холодный суп с миндалем. Привет из солнечной Испании!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7831
Сытный и вкусный наливной пирог с сыром. Люблю простые рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5484
Очень шоколадные кексы с творожным центром. Тают во рту!
Закуски
Просмотрено
4580
Закуска на Миллион: Сытные Фаршированные грибы с орехами и сыром
Закуски
Просмотрено
5613
Готовим в прок: соленые с чесноком БАКЛАЖАНЫ
Второе
Просмотрено
10807
Всегда буду стройной и здоровой: Цветная капуста в духовке
Второе
Просмотрено
5229
Картофельная запеканка с сосисками и сыром для воскресного утра!
Первое
Просмотрено
5510
Нежный и сытный Сырный суп с фрикадельками. Аромат стоит на всю квартиру!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8095
Сырнички — прелесть! Мягкие, нежные, а главное — очень полезные и вкусные!
Салаты
Просмотрено
7332
Мой любимый салат с тунцом «Капля воды». Нежный и очень вкусный!