Коронное блюдо — тонкая пицца с хрустящей корочкой и просто обалденным вкусом!
Съедается мгновенно!
Ингредиенты:
для теста:
500 гр. муки;
10 гр. сухих дрожжей или 20 гр. свежих;
250 мл. воды;
3 ст.л. растительного масла;
2 ч.л. сахара;
2 ч.л. соли.
Для начинки (все по желанию и вкусу):
колбасные изделия (разные);
грибы;
помидоры;
томатный соус;
сыр.
Приготовление:
Смешиваем все для теста и замешиваем тесто.
Раскатываем тесто до желаемых размеров.
Смазываем тесто томатным соусом или натираем спелые помидоры на крупной терке.
Обжариваем на сковороде пару долек чеснока, добавляем к ним натертый помидор и выпариваем влагу на достаточно сильном огне.
Смазываем этим соусом пиццу.
Затем выкладываем колбасные изделия, грибы и помидоры.
Сверху посыпаем все тертым сыром.
Запекаем при 200 С в течение 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — dinne.ru