Ингредиенты:
— Лаваш армянский
— Сыр твердый — 100 г
— Колбаса — 100 г
— Зелень — по вкусу
Приготовление :
Колбасу мелко порезать, сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порубить.
Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть.
Выложить начинку на край полоски и свернуть уголком 3-4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта, отрезать лишнее.
Сковороду хорошо разогреть и обжарить пирожки на растительном масле, буквально по паре минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!