Просмотров: 4631
Традиционная аджика — вкуснейшее дополнение к любимым блюдам!
Самый простой и вкусный вариант!
Ингредиенты:
Помидор — 2 Килограмма
Болгарский перец — 3 Килограмма
Перец чили — 5 Штук
Чеснок — 150 Грамм
Сахар — 0,25 Стакана
Винный уксус — 100 Миллилитров
Соль — По вкусу
Приготовление:
Обдаем помидоры кипятком и снимаем с них кожицу.
Перекручиваем помидоры на мясорубке, доводим кипения и варим на среднем огне около 10 минут.
Перец нарезаем и тоже пропускаем через мясорубку вместе с чесноком.
Добавляем сахар и соль.
Перемешиваем и вливаем массу в томатное пюре.
Добавляем в массу уксус.
Варим 10 минут на среднем огне не накрывая крышкой.
Разливаем аджику в стерилизованные банки и закрываем плотно крышками.
Остужаем и наслаждаемся.
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5014
Соблазнительно аппетитный, нежный кабачковый торт никого не оставит равнодушным
Закуски
Просмотрено
4723
Кабачковый тортик для долгожданных гостей!
Второе
Просмотрено
4448
Свинина, запеченная с майонезом и специями. Сочное мясо со специями — умопомрачительный вкус.
Второе
Просмотрено
5640
Она уложила макароны в форму для торта. От финального результата у меня потекли слюнки!
Второе
Просмотрено
4847
Сочнейшие рубленые котлеты из свинины: мама всегда так готовит, чтобы порадовать нас!
Второе
Просмотрено
5152
Так всегда готовила моя мама! Жаркое в горшочках «Крестьянский вечер»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4577
Вкуснейший домашний лаваш: результат вас обрадует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10837
Совсем недорогой и очень вкусный яблочный пирог на кефире
Закуски
Просмотрено
7934
Капустные листья с сырной начинкой. Такого Вы еще не пробовали!
Второе
Просмотрено
7100
Вкусное мясо «Кремлевское»: попадая в рот, буквально тает и приносит наслаждение
Салаты
Просмотрено
5979
Салат «Шуба без селедки»: гости даже не догадаются об этом!
Салаты
Просмотрено
4579
Салат “Цыпленок” — попробовав этот салат, ты забудешь обо всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7899
Нежнейший пирог «ВОСТОРГ» с заварным кремом и яблоками. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4356
Устроим праздник для семьи: Торт «С днем рождения!»
Маринады
Просмотрено
5328
Рецепты маринадов для шашлыка. Никакого уксуса!!!
Салаты
Просмотрено
5600
Слоеный салат готовится очень и очень просто, а вкус — отменный: к тому же выглядит ярко и аппетитно
Закуски
Просмотрено
5094
Баклажаны по-французски в духовке: влюбишься навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4968
Нежные творожно-шоколадные кексы — красиво и вкусно!
Второе
Просмотрено
4440
Идеальный ужин для выходных: Пряный рулет из свинины
Разное
Просмотрено
4281
Прислушайтесь к своему организму: 6 причин полюбить острую еду
Второе
Просмотрено
8661
Вкуснейшее мясо по-корейски — по вкусу, как шашлык!
Салаты
Просмотрено
5353
Пикантный салат «Изюминка»: подойдет для любого торжества!
Салаты
Просмотрено
4907
Постный картофельный салат «Деревенский»: вкус в простоте!
Второе
Просмотрено
4473
Грибная запеканка с кальмарами — наслаждение для гурманов!