Медовая намазка с апельсинами и лимонами — польза в каждой ложке!

Ингредиенты:

200 г цветочного меда
2 апельсина с тонкой кожурой
2 лимона с тонкой кожурой
соль

Приготовление:

Тщательно моем лимоны и апельсины щеткой, затем кладем их в кастрюлю и заливаем холодной водой, добавляем щепотку соли, накрываем тарелкой, чтобы цитрусовые оказались под водой.

Доводим до кипения на среднем огне, затем уменьшаем огонь до минимального и варите еще 15 минут.

Теперь вынимаем цитрусовые из кипятка и остужаем.

Нарезаем сначала кружками, затем небольшими кусочками. Сохраняйте вытекающий сок.

Нагреваем сок и мед в сотейнике, добавляем кусочки цитрусовых.

Доводим на небольшом огне до кипения и варим около 15 минут, помешивая.

Остужаем и наслаждаемся!

Фотоматериалы — delfi.lv