Просмотров: 4621
Быстрая, очень вкусная и простая кавказская закуска — Ёкка
Самый простой способ приготовления!
Ингредиенты:
лаваш — 1 шт.;
сыр — 30 гр.на порцию;
яйцо — по 1 шт.на порцию.;
зелень — укроп, петрушка, кинза;
масло растительное — по вкусу.
Приготовление:
Сковородку смазываем маслом.
Выкладываем лаваш так, чтобы края свисали с бортика сковородки приблизительно одинаково.
Насыпаем в центр лаваша слой тертого сыра, смешанного с мелко нарезанной зеленью, затем выливаем сырое яйцо.
Складываем края лаваша и обжариваем до румяности с двух сторон.
Переворачиваем лаваш, присыпаем тертым сыром и рубленной зеленью, накрываем крышкой, уменьшаем огонь и готовим до расплавления сыра.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Мартиросян
Фотоматериалы —
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4843
Витой пирог «Корона» с начинкой из рахат-лукума — красиво и оригинально!
Второе
Просмотрено
6498
Котлетки-обманки из курицы и моркови. Можно каждый раз менять вкус!
Второе
Просмотрено
5097
Замечательное блюдо для семейного ужина — Спагетти с мясом и шампиньонами
Салаты
Просмотрено
9104
Самый экономный и очень вкусный салат из продуктов, которые всегда под рукой!
Салаты
Просмотрено
4761
Салат «Королевская селедка под шубой» — Не сравнить ни с чем!
Второе
Просмотрено
4606
Готовим нежные куриные отбивные под сыром
Второе
Просмотрено
4426
Не знаете чем покормить своих родных? Приготовьте картошку на скорую руку!
Закуски
Просмотрено
7363
Паштет из рыбных консервов с плавленным сырком — объедение просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5180
Домашний самый вкусный «Сметанник», который превзошел все десерты!
Второе
Просмотрено
4745
Замечательное блюдо к ужину — Жареный минтай с луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4832
Диетический мини-тортик с морковью, творогом и яблоками
Закуски
Просмотрено
5460
Сало (грудинка) в маринаде — ароматное, нежное…трудно описать словами!
Салаты
Просмотрено
8926
Изумительно вкусный слоеный салат с печенью, грибами и черносливом (без майонеза!)
Первое
Просмотрено
5160
Этот куриный суп с брокколи хорош, как никогда — наваристый и вкусный!
Завтраки
Просмотрено
5107
Очень тонкие нежные блины — люблю готовить их к завтраку!
Салаты
Просмотрено
11578
Селедка под новой шубой
Второе
Просмотрено
4738
Раньше меня было не заставишь съесть эту рыбу, сейчас готовлю ее с удовольствием. Очень вкусный жаренный толстолобик
Десерты и выпечка
Просмотрено
6053
Парижский ФЛАН: Самый вкусный запеченный кондитерский крем
Закуски
Просмотрено
5792
Закуска-намазка с сельдью за считанные минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7544
Медовик с заварным кремом — нежный, пропитанный, большой…
Десерты и выпечка
Просмотрено
5408
Домашний хлеб с отрубями. Мой любимый рецепт!
Закуски
Просмотрено
6674
Эта закуска просто влюбляет в себя — Рулет с крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4488
Необычная и очень вкусная запеканка в лаваше!
Второе, Новое
Просмотрено
8944
Блюдо дня — Тушеная говядина с капустой и фасолью