Ингредиенты:
соленые огурцы — 5-6 шт.;
говядина или куриное филе — 400 г ;
луковица — 1 шт.;
сметана нежирная (10%) — 200 г;
Приготовление:
Быстро обжариваем мясо, порезанное кусочками вместе с луком на антипригарной сковороде, смазанной каплей масла.
Солим и добавляем мелко нарезанные огурцы, тушим до появления сока.
Затем добавляем сметану, если необходимо добавляем немного воды.
Добавляем специи по вкус и тушим до готовности мяса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkusnodoma.net