Ингредиенты:
cыр 17% — 50 гр;
творог обезжиренный — 400 гр;
шампиньоны — 100 гр;
помидор — 200 гр;
яичный белок — 3 шт.;
базилик — 30 гр;
укроп — 30 гр;
соль и специи по вкусу.
Приготовление:
Натираем сыр на крупной терке.
Добавляем творог, сыр и белки.
Выкладываем в форму, смазанную оливковым маслом помидоры, порезанные кольцами, солим, посыпаем специями и половиной мелко нарезанного базилика.
Выкладываем сверху творожную массу, разравниваем.
Затем выкладываем нарезанные пластинками шампиньоны. Посыпаем базиликом, зеленью и перчим.
Выпекаем при 180 С около 20 — 25 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — yandex.ua