Просмотров: 11173
Запеканка » Мусака» по рецепту моей греческой подруги
Легкий и полезный ужин! На 100 грамм всего 62 ккал!
Ингредиенты :
Баклажаны — 4 шт,
говяжий фарш — 500 гр,
помидоры — 4 шт,
лук — 1 шт,
болгарский перец — 1 шт,
стручковая фасоль — 300 гр.
Заправка::
горчица — 3 ч.л
йогурт/сливки 3 ст.л
чеснок 3 зубчика (натираем на терке)
специи по вкусу
соль
вода 4 ст. л.
сыр (по вкусу)
Приготовление:
Смешиваем все для заправки.
Баклажаны нарезаем колечками.
Обжариваем фарш до готовности.
Помидоры нарезаем кружочками.
Перец и лук нарезаем соломкой.
Выкладываем все в форму для запекания слоями, промазывая каждый слой соусом: баклажаны, лук, фарш, перец, помидоры, фасоль.
Запекаем при 180 С около 35 минут.
Затем посыпаем сыром и оставляем в духовке остывать!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookpad.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4743
Сметанное желе с орехами. Райское наслаждение!
Салаты
Просмотрено
4834
Салат из цветной капусты с копченым куриным окорочком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5517
Я думала, что ничего вкуснее медовиков нет. Оказывается есть! Медовое пирожное с начинкой!
Первое
Просмотрено
5527
Обед для гурмана — Сливочный крем-суп Дюбарри со цветной капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8970
Топ-6 лучших рецептов коржей для тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6603
Торт из творога и йогурта. Вкусно и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
6168
Утиная грудка с ананасом: Рецепт из поваренной книги моей мамули
Десерты и выпечка
Просмотрено
6810
Быстрые и вкусные беляши из теста без дрожжей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6462
3 бюджетных пирога за пол часа!!!
Салаты
Просмотрено
5724
Маринованная капуста за 2 часа. Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5020
Замечательный ТОРТИК на скорую руку
Первое
Просмотрено
4167
Сытный и ароматный рассольник с грибами
Салаты
Просмотрено
6482
Салат «Белая Ночь»
Салаты
Просмотрено
5408
Самый красивый салат «Гнездо глухаря»: всегда удивляет своим внешним видом и вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6762
Творожно-манная запеканка, которая будет частым гостем на вашем столе!
Второе
Просмотрено
7342
Сочное и пикантное куриное филе «Зебра». Блюдо выручалочка!
Закуски
Просмотрено
5002
Аппетитная запеченная тыква для вкусного и полезного перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4896
Домашнее печенье «Савоярди». Обязательный компонент знаменитого десерта!
Второе
Просмотрено
4270
Необычная скумбрия с орехово-сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4748
Море полезного в каждом укусе: Витаминные Арбузные цукаты
Второе, Новое
Просмотрено
4749
Нежнее мясо в сырном соусе — невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5178
Сказочно вкусные супер-пирожки с капустой с тонким, хрустящим тестом
Завтраки
Просмотрено
6353
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком — диетический вариант!
Закуски
Просмотрено
4717
Кусок свинства, не дававший вчера спать до часа ночи. Собственноручно созданная вкуснятина.