Просмотров: 11191
Запеканка » Мусака» по рецепту моей греческой подруги
Легкий и полезный ужин! На 100 грамм всего 62 ккал!
Ингредиенты :
Баклажаны — 4 шт,
говяжий фарш — 500 гр,
помидоры — 4 шт,
лук — 1 шт,
болгарский перец — 1 шт,
стручковая фасоль — 300 гр.
Заправка::
горчица — 3 ч.л
йогурт/сливки 3 ст.л
чеснок 3 зубчика (натираем на терке)
специи по вкусу
соль
вода 4 ст. л.
сыр (по вкусу)
Приготовление:
Смешиваем все для заправки.
Баклажаны нарезаем колечками.
Обжариваем фарш до готовности.
Помидоры нарезаем кружочками.
Перец и лук нарезаем соломкой.
Выкладываем все в форму для запекания слоями, промазывая каждый слой соусом: баклажаны, лук, фарш, перец, помидоры, фасоль.
Запекаем при 180 С около 35 минут.
Затем посыпаем сыром и оставляем в духовке остывать!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookpad.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5168
Я ела много разных салатов, но этом переплюнул всех! Салат с оливками, ананасом и свининой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4864
Обалденный пирог «Когда гости на пороге» — тает во рту!
Второе
Просмотрено
4409
Сложное, но невероятное блюдо: Треска с панчеттой, артишоками и оливками
Салаты
Просмотрено
5317
Иногда хочется чего-то простого и сытного — Салат «МЕЧТА ОЛИГАРХА»
Второе, Завтраки
Просмотрено
5675
Овощная запеканка — лучший завтрак
Разное
Просмотрено
6052
40 кулинарных советов, которые сделают из вас шеф-повара
Второе
Просмотрено
5327
Инструкция по приготовлению сочных котлет!
Второе
Просмотрено
5531
Куриные котлеты «Гурман» с шампиньонами. Совсем новое и вкусное блюдо!
Салаты
Просмотрено
5268
Изысканные салат: Превосходный Салат с красной рыбой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4678
Такой десерт сделает Вас Богиней кондитерки: Домашний твикс «2 палочки»
Второе
Просмотрено
4799
Об этом блюде можно рассказывать часами, но лучше попробовать самим — Мясо с черносливом
Второе
Просмотрено
4469
Топ-10 самых интересных и ярких блюд из тыквы!
Закуски
Просмотрено
4529
Икра из грибов: покорила сердце даже настоящих гурманов!
Второе
Просмотрено
4288
Коронный рецепт вкусного и оригинального блюда — Томатный рис с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5427
Ватрушки по моему любимому рецепту: легко готовить, а вкус непревзойденный!
Второе
Просмотрено
5062
Незабываемо вкусные пельмени с грибами
Салаты
Просмотрено
5827
Оригинальный рыбный салат с картошкой и сыром — вкусно и недорого!
Закуски
Просмотрено
5720
Рецепт, который стоит денег — малосольные огурчики: нежные, хрустящие с ароматом укропа и молоденького чеснока!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5975
Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке
Второе
Просмотрено
11906
Узбекский плов от Сталика Ханкишиева
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4481
Сырники с вареной сгущенкой — дети в неописуемом восторге!
Закуски
Просмотрено
4852
Очень вкусные, простые в приготовлении маринованные помидоры
Салаты
Просмотрено
4464
Полезный салат за считанные минуты! Легкий и полезный!
Закуски
Просмотрено
4492
Салат из слабосолёной семги в тарталетках к праздничному столу!