Просмотров: 11084
Запеканка » Мусака» по рецепту моей греческой подруги
Легкий и полезный ужин! На 100 грамм всего 62 ккал!
Ингредиенты :
Баклажаны — 4 шт,
говяжий фарш — 500 гр,
помидоры — 4 шт,
лук — 1 шт,
болгарский перец — 1 шт,
стручковая фасоль — 300 гр.
Заправка::
горчица — 3 ч.л
йогурт/сливки 3 ст.л
чеснок 3 зубчика (натираем на терке)
специи по вкусу
соль
вода 4 ст. л.
сыр (по вкусу)
Приготовление:
Смешиваем все для заправки.
Баклажаны нарезаем колечками.
Обжариваем фарш до готовности.
Помидоры нарезаем кружочками.
Перец и лук нарезаем соломкой.
Выкладываем все в форму для запекания слоями, промазывая каждый слой соусом: баклажаны, лук, фарш, перец, помидоры, фасоль.
Запекаем при 180 С около 35 минут.
Затем посыпаем сыром и оставляем в духовке остывать!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookpad.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
12420
Картофель в пергаменте. Готовлю постоянно — и всё равно едят с удовольствием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4229
Варенье «Ранетки». Вкуснятина из детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5966
Кофейное пирожное – один из самых ароматных десертов, для любителей кофе и шоколада!
Второе, Завтраки
Просмотрено
4985
Быстрые биточки на завтрак. Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6761
Один из самых моих любимых и вкусных тортов — «Мадам Помпадур»
Завтраки
Просмотрено
4225
Картофельные корзинки с яичницей-глазуньей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6254
Популярный трехслойный домашний торт «Любимый»
Салаты
Просмотрено
4474
Замечательный интересный салат с курицей и маринованными грибами
Салаты
Просмотрено
4520
Для любителей морепродуктов — салат «Пауль»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5366
Великолепный торт с бананами и киви – без выпечки
Салаты
Просмотрено
5458
Аппетитный и невероятно вкусный салат «Сердечная история»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6336
Шоколадное салями с орехами и кунжутом — волшебный десерт!
Закуски
Просмотрено
10516
Вкуснейшие консервированные помидоры на зиму — самый лучший проверенный рецепт!
Второе
Просмотрено
4999
Настоящее весеннее блюдо — овощной ″Эдем″
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5414
Этими шоколадными тарелочками вы точно удивите своих гостей
Десерты и выпечка
Просмотрено
10422
Мгновенные РОГАЛИКИ с сахаром. Проверенный рецепт не одним поколением!
Салаты
Просмотрено
5094
Такой салатик трудно не заметить на праздничном столе
Салаты
Просмотрено
5178
Салат с крабовым мясом для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5165
Любимый творожный кекс с грушей. Нежный и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7741
Обалденный салат без майонеза …пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4272
Шашлык из филе белой рыбы. Готовлю это блюдо с большой любовью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4582
Очень простой рецептик вкусного пирожного «Корзиночки»
Второе
Просмотрено
4788
Нежнейшие куриные грудки, запеченные в сливках под сырной корочкой
Салаты
Просмотрено
4393
Для любителей морепродуктов — салат «Голубая лагуна»