Просмотров: 11091
Запеканка » Мусака» по рецепту моей греческой подруги
Легкий и полезный ужин! На 100 грамм всего 62 ккал!
Ингредиенты :
Баклажаны — 4 шт,
говяжий фарш — 500 гр,
помидоры — 4 шт,
лук — 1 шт,
болгарский перец — 1 шт,
стручковая фасоль — 300 гр.
Заправка::
горчица — 3 ч.л
йогурт/сливки 3 ст.л
чеснок 3 зубчика (натираем на терке)
специи по вкусу
соль
вода 4 ст. л.
сыр (по вкусу)
Приготовление:
Смешиваем все для заправки.
Баклажаны нарезаем колечками.
Обжариваем фарш до готовности.
Помидоры нарезаем кружочками.
Перец и лук нарезаем соломкой.
Выкладываем все в форму для запекания слоями, промазывая каждый слой соусом: баклажаны, лук, фарш, перец, помидоры, фасоль.
Запекаем при 180 С около 35 минут.
Затем посыпаем сыром и оставляем в духовке остывать!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookpad.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7113
Больше в магазин — ни ногой. Пеку по поводу и без!
Второе
Просмотрено
5023
Диетическое «мясо по-французски» из куриного филе
Второе
Просмотрено
5001
Ароматная курица жареная с овощами — божественно вкусно!
Соусы
Просмотрено
5074
Тебе завалят комплиментами! Соус из томатного сока к шашлыку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4816
Пирог с персиками и вишнями: Десерт, который покорит сердце Вашего любимого! Столько лета в каждом кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4936
Необычный яблочный пирог, который нравится всем!
Второе
Просмотрено
5114
Иранский плов (тах-чин). Так вкусно — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
6860
Записывайте новенький рецепт: «Самый вкусный» салат
Второе
Просмотрено
4648
Чудесное блюдо из простых ингредиентов: Курица, запеченная с гречкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5789
Обалденный бисквитный торт «Забава» на кефире с масляным кремом
Второе
Просмотрено
4357
Пряные куриные крылышки в апельсиновом соусе. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
Сладкий блинный пирог с персиками — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6757
Самый полезный десерт: Чернослив в шоколаде! Детям можно есть килограммами
Второе
Просмотрено
5789
Блюдо, которое не требует рекламы — Рубленные котлеты из куриного филе
Второе
Просмотрено
4833
Вкусные и ароматные картофельные дольки. Можно приготовить на ужин или к приходу гостей!
Новое
Просмотрено
15308
Эффективная Диета «Вареные яйца» — быстрое и полезное похудение
Салаты
Просмотрено
4934
Салат «Мао» с пикантной ноткой — объедение!
Салаты
Просмотрено
5929
Обалденный салат с морской капустой — впечатляет!
Второе
Просмотрено
4559
Рыбные «РАСТРЁПКИ». Всегда готовлю из оставшегося кусочка рыбки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9394
Нежный и влажный кулич без дрожжей: отличная альтернатива традиционному!
Закуски
Просмотрено
4709
Идея к празднику — Салат из копченой курицы, ананасов и сыра
Второе
Просмотрено
4103
Всегда вызывает восторг — Свинина, шпигованная черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7491
Потрясающе вкусный «Домашний» торт. Попробовав раз, готовлю постоянно!
Закуски, Новое
Просмотрено
4902
Вот это рецептик! Советую попробовать — рассольник на зиму с перловкой!