Ингредиенты:
4 помидора
1 большая головка чеснока
4 сладких перцев красного цвета
2 средних острых перцев зеленого цвета
1 большая луковица
пучок свежей кинзы
соль
Приготовление:
Измельчаем блендером сначала чеснок с острым перцем, в крупную крошку, затем добавляем сладкий перец, луковицу и снова взбиваем.
Затем добавляем помидоры и кинзу.
Снова все взбиваем, солим и даем настояться.
Раскладываем массу по баночкам.
Убираем в морозилку.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Латышева
Фотоматериалы — ogorodnadache.ru