Грибной соус
Ингредиенты:
200 г шампиньонов
1 большая луковица
150г сметаны
растительное масло
зелень, соль
Приготовление:
Измельчаем мелко грибы и лук, тушим на растительном масле около 15 минут, накрыв крышкой, чтобы не испарялась жидкость.
Затем добавляем сметану и тушим минут 5.
Соус остужаем и добавляем измельченную зелень, можно измельчить все в блендере до однородности.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ona-znaet.ru