Ингредиенты:
● 2 яйца
● 200 мл сахара
● 1 ст. манки
● 1 ст. муки просеянной
● 250 мл. кефира
● 1 ч. л. соды гаш. уксусом
Начинка может быть любая на Ваш вкус
● (груша, банан, яблоко, виноград, халва и т.д.)
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром миксером пару минут. Добавить кефир, просеянную муку, манку. Хорошо перемешать. Добавить гашеную соду. Перемешать. Добавить начинку.
Оставить тесто минут на 20-30, что бы манка набухла. Перелить в чашу мультиварки и готовить 1 час в режиме «Выпечка».
Приятного аппетита!