Просмотров: 4808
Баклажаны по–особому — ароматно и оригинально!
Лучшее что я пробовала!
Ингредиенты:
Баклажаны — 3 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 1/2 шт.
Крахмал — 1/3–1/2 стак.
Растительное масло — по вкусу
Уксус — 2 капли
Соевый соус — 2–3 ст. л.
Соль, перец молотый — по вкусу
Сахар — 1/2 ч. л.
Кунжут — по вкусу
Зелёный лук — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем баклажаны кружочками, посыпаем солью и оставляем на некоторое время, чтобы ушла горечь.
Промакиваем жидкость бумажной салфеткой, обваливаем каждый кружочек в крахмале и обжариваем в большом количестве масла.
Выкладываем баклажаны на бумажные полотенца и промакиваем, обезжиривая их.
Добавляем рубленный чеснок и болгарский перец.
Добавляем остальные ингредиенты по списку, перемешиваем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — multivarenie.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4845
Салат с селедкой и грибочками: назовем его сельдь в лисьей шубе!
Первое
Просмотрено
25625
Вернулась из Чехии и привезла обалденный рецепт чесночного супа!
Первое
Просмотрено
4517
Мой любимый летний супчик: Холодный суп с фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5202
Торт проще простого. Покорит всех!
Второе, Завтраки
Просмотрено
11588
Любимое блюдо всех детей — ленивые вареники с творогом!
Второе
Просмотрено
4756
Какие еще летом должны быть котлеты — конечно овощные котлетки с сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4229
Нежный и очень вкусный тортик «Клубничка в доме»
Закуски
Просмотрено
5089
Вкуснейшее соленое сало за 5 минут: доверьте работу мультиварке!
Первое
Просмотрено
5634
Топ-10 вкусных и некалорийных супов
Второе
Просмотрено
5012
Ароматная курица, запеченная с курагой и яблоками. Вкуснее, чем в изысканном ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4533
Черничный пирог с творогом. Превратит любое чаепитие в праздник!
Закуски
Просмотрено
4566
6 Моих Вкуснейших — Рецептов АРБУЗОВ в Банках
Второе
Просмотрено
5204
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4715
Обалденный куриный пирог — сто раз его готовила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4664
Яблочные драники — вкусный и полезный завтрак для всей семьи!
Разное
Просмотрено
6013
Оказывается, мы всю жизнь неправильно резали торты…
Десерты и выпечка
Просмотрено
7598
Нежнейший абрикосовый пирог: побалуй себя шикарной домашней выпечкой!
Закуски
Просмотрено
5102
Мясные рулетики — исключительная закуска на праздничный стол!
Второе
Просмотрено
6034
Простая домашняя еда — слоеное жаркое с мясом и грибами!
Закуски
Просмотрено
5919
Бутерброды на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
4701
Думаю, все пекли или пробовали у кого-то это печенье! Чудесное!
Закуски
Просмотрено
3719
Очень простая и быстрая закуска — Фаршированные яйца с луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4636
Великолепный чизкейк без выпечки «АРОМАТ РОЖДЕСТВА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3966
Замечательный тортик на выходные А-ля графские развалины