Просмотров: 5120
Баклажаны по–особому — ароматно и оригинально!
Лучшее что я пробовала!
Ингредиенты:
Баклажаны — 3 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 1/2 шт.
Крахмал — 1/3–1/2 стак.
Растительное масло — по вкусу
Уксус — 2 капли
Соевый соус — 2–3 ст. л.
Соль, перец молотый — по вкусу
Сахар — 1/2 ч. л.
Кунжут — по вкусу
Зелёный лук — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем баклажаны кружочками, посыпаем солью и оставляем на некоторое время, чтобы ушла горечь.
Промакиваем жидкость бумажной салфеткой, обваливаем каждый кружочек в крахмале и обжариваем в большом количестве масла.
Выкладываем баклажаны на бумажные полотенца и промакиваем, обезжиривая их.
Добавляем рубленный чеснок и болгарский перец.
Добавляем остальные ингредиенты по списку, перемешиваем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — multivarenie.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5197
Бисквитный пирог «Миллион долларов». Вы оцените название, после первого кусочка!
Разное
Просмотрено
7238
Отличные печёночные котлеты с «изюминкой»! Вся семья любит, когда я их готовлю!
Соусы
Просмотрено
6302
Знаете в чем секрет успеха салата «Цезарь»? В его СОУСЕ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5979
Печенье «Тающие мгновения» — безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
6251
Рецепт дня! Куриный рулет с грибами и фисташками «Праздничный»
Салаты
Просмотрено
4842
Вкусный салатик с корейской морковью и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4857
Творожный пирог с черносливом и крошкой: нежный внутри и хрустящий снаружи
Второе
Просмотрено
5282
Прикольный и изысканный ужин: Куриные ножки в мешочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4325
Пицца на тонкой основе — получается всегда идеальной!
Закуски
Просмотрено
5958
Остренькие маринованные баклажаны по-египетски! Умопомрачительная закуска!
Второе
Просмотрено
7131
Главное блюдо этого лета — Запеканка из кабачков с соусом бешамель
Десерты и выпечка
Просмотрено
5256
Самые быстрые хачапури с укропом и сыром. Получаются великолепными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6079
Украсьте свой праздник: Шоколадный торт с двумя видами мусса и прослойкой желе из черной смородины
Закуски
Просмотрено
4469
Тосты со шпротами к праздничному столу — всегда съедаются на Ура!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11120
Медовый торт с черносливом и грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5539
Пирог с грибами и сыром, который можно всем! Невероятно вкусно и сытно!
Второе, Новое
Просмотрено
4430
Замечательный рыбный кекс «Нежный ломтик»: очень оригинальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11977
Наливной пирог с домашним творогом — рецепт особенного лакомства
Десерты и выпечка
Просмотрено
5730
Знаменитый Полустаканник — пирог полюбившийся многим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11419
Обожаю такие десерты: Торт из печенья без выпечки. Получаются всегда бесподобно!
Закуски
Просмотрено
5202
Отменная закуска! Малосольная и вкусная сельдь под горчичным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8181
Шикарный торт «Янтарный». Простой в приготовлении и НЕдорогой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7018
Знаменитая итальянская сладость, которую очень легко приготовить дома — Бискотти!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6139
Яблочный тарт — все гениальное просто