Просмотров: 4477
Готовлю каждую неделю такие хрустящие и сочные чебуреки!
Проверенный рецепт всеми моими знакомыми!
Ингредиенты:
Для теста:
мука — 4 стакана,
растительное масло — 8 ст. ложек,
соль — 2 щепотки,
сахар — 1 ч. ложка,
вода — 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана),
водка — 1 ч. ложка.
Для начинки:
1:1 фарш и лук
перец, соль
кефир
Приготовление:
Замешиваем эластичное тесто.
Для начинки смешиваем все, добавляем для сочности кефир.
Делаем чебуреки и жарим во фритюре.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Лидия Лебедева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4567
Привет из Греции: сочная и невероятно вкусная рыба по-гречески
Второе
Просмотрено
4949
Изумительно вкунсое мясо по-грузински: идеальное угощение к обеду или праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4225
Хрустящий хворост. Вкусно так, что можно съесть большую гору!
Второе
Просмотрено
4337
Оригинальные тефтельки с тыквой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7750
Пирог-перевертыш с грушей: лучшее, что можно приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7932
Домашняя шаурма — не хуже, чем в Дубаи!
Второе
Просмотрено
5259
Вкуснейший и сытный лагман с молодым картофелем. Объедение!
Второе, Закуски
Просмотрено
5804
Сырные шарики с чесноком
Напитки
Просмотрено
5953
Как приготовить полезную воду из фруктов и трав
Десерты и выпечка
Просмотрено
6676
Исключительно нежные тонкие блинчики с крахмалом! Вкусно безумно!
Второе
Просмотрено
5291
Печень свиная с солеными огурчиками — нежная и сочная!
Закуски
Просмотрено
5726
Идея к новогоднему столу: гренки с яйцом и селедочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4756
Постный пирог с маком: порадуй родных вкусной выпечкой во время Великого поста!
Второе
Просмотрено
4651
Курица в лимонном соусе по-китайски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4351
Вкуснейшая шоколадная колбаса «Баунти» без выпечки
Второе
Просмотрено
8853
Хит сезона! Баклажаны с овощами, запеченные под сметанным соусом
Полезные советы
Просмотрено
7637
ТОП-5 способов приготовления на гриле
Салаты
Просмотрено
6735
Обалденный салат из печени трески с гренками к Новому Году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5010
Вкусный и нежный ореховый пирог с абрикосами
Салаты
Просмотрено
4879
Селедка под «лисьей шубкой» — вкуснее, чем обычно!
Закуски
Просмотрено
4608
Вы должны знать этот рецепт, если следите за фигурой — Куриная грудка с овощами и творогом
Разное
Просмотрено
5096
Характер по чашечке кофе: Какой напиток выберете Вы?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5006
Чудесный пирог «По-быстрому» — смело готовьте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6581
Нежная, рассыпчатая шарлотка с ароматными, кисло-сладкими сливами