Ингредиенты:
Для коржа:
сахар — 1 стакан
яйца — 3 штука
Взбиваем миксером все ингредиенты, добавляем ложкой 1 стакан муки, размешивая только в одном направлении от края к центру. По желанию можно добавить 0.5 ч.л. разрыхлителя.
Готовим бисквит.
Для крема:
творог — 400 г
сахар — 1 стакан
сливочное масло — 100 г
Взбиваем все ингредиенты и добавляем растворенный желатин ( 2 ч.л. на 100 мл воды).
Разрезаем бисквит пополам и переслаиваем творожным кремом.
Покрываем сверху желе.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Tatsiana Dixon
Фотоматериалы — liveinternet.ru