Просмотров: 5177
Баклажаны по-корейски — вкусное дополнение к семейному ужину!
Готовить совсем несложно!
Ингредиенты:
баклажан — 2 шт
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
перец болгарский — 3 шт
соевый соус — 2 ст.л
уксус 9% — 30 мл
чеснок — 5-6 зубчиков
сахар — 1 ч.л
кунжут — 1 ст.л
Приготовление:
Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на 30 минут. Затем откидываем на дуршлаг и даем стечь соку.
Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Нарезаем перец соломкой, лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке для корейской моркови.
Смешиваем пропущенный через пресс чеснок, тёплые баклажаны, перец, лук и морковь.
Добавляем сахар, соевый соус, уксус, кунжут.
Всё хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — www.svoimirykami.club
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6375
Самый ПРОСТОЙ и вкусный ПИРОГ К ЧАЮ. Все Смешали и ГОТОВО. Лучший ПОСТНЫЙ ПИРОГ БЕЗ Яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
5670
Пирог-десерт «Маня-Морковкина» со сливках — и пусть весь мир подождет!
Салаты
Просмотрено
4955
Салат с пекинской капустой и копченой курицей
Закуски
Просмотрено
5334
Вкусное сало в рассоле: лучший деревенский способ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4549
Как приготовить идеально пышные и вкусные оладьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5513
Шекербура (Şəkərbura) — азербайджанское национальная выпечка с орехами
Разное
Просмотрено
12053
Как сделать «правильную» сырную корочку, да так, чтобы и на следующий день она была восхитительна!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4262
Самые ленивые в мире Пирожки в слоёном тесте
Второе
Просмотрено
24185
Котлеты Экономные! ГОТОВЛЮ УЖЕ второй день и СОВСЕМ НЕ НАДОЕЛИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
7544
Эти пирожки — просто что-то невероятное. Тесто удивительное!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
22273
СЫРНИКИ из творога как в САДИКЕ: идеальные пропорции ингредиентов
Салаты
Просмотрено
6242
Слоеный салат «Ромашковое поле»
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5756
Изумрудное варенье из киви очень вкусное и необычайно красивое!
Второе
Просмотрено
4431
Классика грузинской кухни — Ароматное чахохбили по-батумски
Второе
Просмотрено
4792
Тушеная капуста с фасолью и грибами: добавки просят все без исключения!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5073
Яркий и очень вкусный завтрак — Французские блинчики с божественной начинкой
Салаты
Просмотрено
5339
Замечательный салат из говядины и помидоров. Легко и полезно!
Закуски
Просмотрено
4646
Вкусные бутерики: хрустящие и ароматные!
Закуски
Просмотрено
4697
Нежный кабачковый паштет с брынзой — оригинальная закуска!
Второе
Просмотрено
6698
Лучшее летне блюдо для моей семьи — Баклажаны в духовке «Министр Баклажан»
Второе
Просмотрено
4733
Оригинальные и нежные куриные блинчики с шампиньонами и сыром
Закуски
Просмотрено
5689
Мясной рулет из лаваша. Даже гости просили рецепт!
Салаты
Просмотрено
4409
В копилку рецептов — шикарный салат «КОМПЛИМЕНТ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6836
Самые вкусные молочные коржики — рецепт из нашего детства. Почти в каждой школе они продавались в буфете или столовой