Просмотров: 5099
Баклажаны по-корейски — вкусное дополнение к семейному ужину!
Готовить совсем несложно!
Ингредиенты:
баклажан — 2 шт
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
перец болгарский — 3 шт
соевый соус — 2 ст.л
уксус 9% — 30 мл
чеснок — 5-6 зубчиков
сахар — 1 ч.л
кунжут — 1 ст.л
Приготовление:
Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на 30 минут. Затем откидываем на дуршлаг и даем стечь соку.
Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Нарезаем перец соломкой, лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке для корейской моркови.
Смешиваем пропущенный через пресс чеснок, тёплые баклажаны, перец, лук и морковь.
Добавляем сахар, соевый соус, уксус, кунжут.
Всё хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — www.svoimirykami.club
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4906
Остренький салат «Оранжевый кальмар» — вкуснятина невероятная!
Второе
Просмотрено
4381
Сытное блюдо для семейного ужина: куриное филе в духовке под картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
12189
Нежнейшая Капустная шарлотка на кефире — настоящая находка!
Салаты
Просмотрено
5691
Великолепный салат с кальмарами и свежим огурцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5154
Пышный, румяный и вкусный батон на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
4376
Невероятное лакомство – торт с творожными шариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6370
Пирожное «Вупи»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5216
Интересное морковное печенье с имбирем. Покорит своим вкусом и ароматом!
Первое
Просмотрено
6445
Суп с фрикадельками. Самый любимый!
Салаты
Просмотрено
6162
Салат из баклажанов и яиц — покруче любого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4666
Творожно-манные оладушки. На вкус — истинное наслаждение!
Закуски
Просмотрено
6307
Нежный и вкусный рулет из лаваша с печенью трески — прекрасная альтернатива салату!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5570
Вкуснющая пицца «Что у нас есть в холодильнике?». Дети просят постоянно!
Салаты
Просмотрено
5231
Очень вкусный и оригинальный слоеный салат «Чтоб все так жили»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4777
Зимнее варенье с имбирем и лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
6506
Профитроли с кремом. Этот десерт никогда не надоест!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5075
Пирог сметанный — быстрый, вкусный и без лишних заморочек!
Напитки
Просмотрено
5628
Совершенно универсальный напиток — Яблочный ликер «Настойка года»
Второе
Просмотрено
17940
Сочные рыбные котлеты. Готовлю по четвергам!
Второе
Просмотрено
4223
Сочные и вкусные куриные сосиски: можно уплетать одну за одной и не бояться!
Второе
Просмотрено
5200
Судак в томатном соусе. Любители рыбки будут в восторге!
Салаты
Просмотрено
4698
В копилку праздничных рецептов — Новогодний салат «Нежный изумруд»
Второе
Просмотрено
4913
Аппетитная, сочная и ароматная куриная грудка с сыром
Закуски
Просмотрено
4401
Торт из кабачковых блинов «Лесная поляна»