Ароматное печенье «Медовые листья» к чаю!

Ингредиенты:

мука — 220 г.
мед — 40 г.
сливочное масло (комнатной температуры) — 110 г.
сахар — 75 г.
яйцо
разрыхлитель — 1/2 ч.л.
корица (опционально) — 1/4 ч.л.

Приготовление:

Взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром до пышности.

Затем добавляем яйцо и мед. Снова взбиваем.

Добавляем просеянную с разрыхлителем муку и корицу. Замешиваем тесто.

Заворачиваем тесто в пищевую пленку и убираем на 30-60 минут в холодильник.

Раскатываем тесто на припыленной мукой поверхности в пласт толщиной 0,5 см.

Вырезаем формочкой печенье и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Выпекаем при 180 С около 10-15 минут или до готовности.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com