Просмотров: 4524
Неповторимое по вкусу сало с морской солью и можжевеловым перцем
Очень вкусное и ароматное!
Ингредиенты:
сало с мясной прослойкой — 0,750 гр
чеснок — 2 головки
можжевеловый перец — 1 ст.л
морская соль — 5 ст.л
лавровый лист — 5 шт
Приготовление:
Скоблим сало ножом и разрезаем на равные кусочки, обваливаем в специях смешанных с морской солью.
Для этого натираем чеснок на мелкой терке, добавляем можжевеловый перец, лавровый лист и морскую соль.
Насыпаем на дно емкости немного ароматной соли и обмакиваем каждый кусочек со всех сторон.
Убираем сало в холодильник на 5 суток.
Затем заворачиваем каждый кусочек в пергамент или фольгу, убираем в морозильную камеру.
Через сутки можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Гармаш
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5320
Вкуснейший салат из морской капусты — вкусно, как в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7542
Мегрельские хачапури — Пальчики оближешь!
Разное
Просмотрено
7541
Красивое ОФОРМЛЕНИЕ НАРЕЗОК! 9 идей для украшения праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4947
Торт «Африканская ромашка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
13131
Прелестный лимонный пирог из песочного теста. Всегда поднимет настроение!
Завтраки
Просмотрено
4719
Ванильные сырники: именно такие, как они должны быть!
Второе
Просмотрено
4628
Сочная треска, запеченная под сметанным соусом
Второе
Просмотрено
4272
Летняя овощная запеканка с сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
7586
Любимое блюдо нашей семьи — мясная запеканка. Ни одно торжество не обходилось без этого блюда!
Первое
Просмотрено
8367
Необычный грузинский куриный суп Чихиртма
Салаты
Просмотрено
4655
5 самых лучших рецептов винегрета от любящих мамочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
12452
Блины на молоке: Рецепты на все случаи жизни
Десерты и выпечка
Просмотрено
5269
Простой домашний пирог с варёной сгущёнкой и рубленными орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6897
Сказочный пирог «Грушевое наслаждение» — легкий бисквит, пропитанный карамелью и нежная сочная груша
Второе
Просмотрено
4547
Идея к ужину — замечательный пирог из пасты «Вива Италия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5050
Легкий творожный торт, который точно не отложится на вашей талии!
Закуски
Просмотрено
4609
Неописуемо вкусная овощная икра из грибов и тыквы
Завтраки
Просмотрено
5010
Творожно-банановый воздушный завтрак. Легко и вкусно!
Разное
Просмотрено
5313
Рецепт для тех, кто ценит свое время: Картофельные оладьи с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4406
Бесконечно вкусные дрожжевые пышки со сметаной
Закуски
Просмотрено
8347
Очень простая, но невероятно эффектная закуска — Шампиньоны в соевом соусе
Второе, Завтраки
Просмотрено
8713
Очень пышные оладьи на кефире (без дрожжей): даже бабушкины переплюнули!
Второе
Просмотрено
5568
Этот самый лучший вариант приготовления молодого картофеля, из всех существующих.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5460
Капустно-мясной пирог — успех гарантирован!