Просмотров: 4456
Неповторимое по вкусу сало с морской солью и можжевеловым перцем
Очень вкусное и ароматное!
Ингредиенты:
сало с мясной прослойкой — 0,750 гр
чеснок — 2 головки
можжевеловый перец — 1 ст.л
морская соль — 5 ст.л
лавровый лист — 5 шт
Приготовление:
Скоблим сало ножом и разрезаем на равные кусочки, обваливаем в специях смешанных с морской солью.
Для этого натираем чеснок на мелкой терке, добавляем можжевеловый перец, лавровый лист и морскую соль.
Насыпаем на дно емкости немного ароматной соли и обмакиваем каждый кусочек со всех сторон.
Убираем сало в холодильник на 5 суток.
Затем заворачиваем каждый кусочек в пергамент или фольгу, убираем в морозильную камеру.
Через сутки можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Гармаш
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4483
Вкусный и легкий ужин для всей семьи — Куриное филе с грибами и сливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
10155
Мамины Плюшки: рецепт из Моего детства!
Второе
Просмотрено
4753
Божественная сочная курица, запеченная с гречкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5026
Веселое печенье для самых любимых!
Второе
Просмотрено
5012
Изумительные запеченные куриные грудки с черносливом и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5063
Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом
Салаты
Просмотрено
7295
Салат «Тбилиси» — сытный и вкусный ужин
Закуски
Просмотрено
5703
Замечательный рецепт хрустящих кабачков по-венгерски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6536
Восхитительный яблочный пирог с творожной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4764
Очень нежные и невероятно вкусные домашние конфеты понравятся всем: и взрослым, и детям — ведь их вкус многие помнят еще с детства
Завтраки
Просмотрено
4988
Лучший весенний завтрак — Оладьи с яйцом и зелёным луком
Разное
Просмотрено
18963
Как приготовить изюм, чтобы очистить печень в течение 2 дней?
Второе
Просмотрено
5294
Невероятный кремовый запеченный картофель в духовке!
Второе
Просмотрено
5921
Жаркое из говядины с овощами: Свекровь научила!
Закуски
Просмотрено
4880
Порционная закуска с селедочкой и свеклой — просто великолепно!
Второе
Просмотрено
5240
Курица с яблоками и шалфеем
Первое
Просмотрено
4954
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4422
Грибной рулет из лаваша
Салаты
Просмотрено
4595
Салат из куриной грудки и помело. Лучший вариант для выходного дня!
Второе
Просмотрено
4407
Ручаюсь, что Вам понравится! Нежные мясные тефтели в прекрасном белом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5756
Мой любимый кокосовый торт без выпечки, как «Рафаелло»
Второе
Просмотрено
4882
Неклассический фаршированный перец: на вкус как с мясом, но мяса здесь нет
Закуски
Просмотрено
6160
Нежная и вкусная ветчина из курицы в пакете или домашняя ветчина в желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4734
Идеальный завтрак: Пошаговый рецепт ленивых вареников из творога