Просмотров: 4024
Неповторимое по вкусу сало с морской солью и можжевеловым перцем
Очень вкусное и ароматное!
Ингредиенты:
сало с мясной прослойкой — 0,750 гр
чеснок — 2 головки
можжевеловый перец — 1 ст.л
морская соль — 5 ст.л
лавровый лист — 5 шт
Приготовление:
Скоблим сало ножом и разрезаем на равные кусочки, обваливаем в специях смешанных с морской солью.
Для этого натираем чеснок на мелкой терке, добавляем можжевеловый перец, лавровый лист и морскую соль.
Насыпаем на дно емкости немного ароматной соли и обмакиваем каждый кусочек со всех сторон.
Убираем сало в холодильник на 5 суток.
Затем заворачиваем каждый кусочек в пергамент или фольгу, убираем в морозильную камеру.
Через сутки можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Гармаш
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5135
Ароматная курица по-провански в волшебном соусе — еще никто не остался равнодушным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3579
Творожные булочки «На глазок». Рецепт самый простой в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4032
Печенье «Три шоколада» — волшебный десерт!
Второе
Просмотрено
5802
Замечательные котлеты без грамма мяса. Вкусно и необычно!
Второе
Просмотрено
5082
Запекаем курицу: три самых удачных варианта
Салаты
Просмотрено
4156
Праздничный салат с печенью и рисом — гости обожают!
Первое
Просмотрено
4474
Невероятно вкусный Грибной крем-суп с базиликом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5452
Простой и Быстрый Пирог на кефире к Чаю
Второе
Просмотрено
5056
Нежнейшая Скумбрия запеченная в специальном соусе
Второе
Просмотрено
4423
Закинула и через 40 минут зову родных ужинать: гречка с мясом и грибами в пакете
Второе
Просмотрено
6822
Праздничные котлеты «Гнезда» — безумно вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
3879
Простой и вкусный салатик с горбушей: советую приготовить на праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4069
Сегодня открыла для себя идеальный рецепт теста для пышных пирожков
Разное
Просмотрено
7685
Луковая шелуха творит чудеса для нашего здоровья!
Второе
Просмотрено
4428
Совершенно новое блюдо — рулет из фарша «Сытный»
Салаты
Просмотрено
4364
Салат «Наваждение», полюбится всем любителям селедки. Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4177
Печенье Бомба — готовить несложно и весело!
Второе
Просмотрено
4200
Самое сочное и вкусное мясо по-купечески
Десерты и выпечка
Просмотрено
6677
Вкусный и простой пирог с картофелем и курицей — Готовится в считанные минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6503
Фитнес-печенье без грамма муки
Второе
Просмотрено
4552
Семья зацелует — драники с ветчиной, сыром и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5527
Проверенный рецепт лучшего заварного крема
Закуски
Просмотрено
6974
Оригинальные закуски: ТОП-5 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
3871
Побалуй себя вкусняшкой — Оладьи с черной смородиной