Просмотров: 4509
Неповторимое по вкусу сало с морской солью и можжевеловым перцем
Очень вкусное и ароматное!
Ингредиенты:
сало с мясной прослойкой — 0,750 гр
чеснок — 2 головки
можжевеловый перец — 1 ст.л
морская соль — 5 ст.л
лавровый лист — 5 шт
Приготовление:
Скоблим сало ножом и разрезаем на равные кусочки, обваливаем в специях смешанных с морской солью.
Для этого натираем чеснок на мелкой терке, добавляем можжевеловый перец, лавровый лист и морскую соль.
Насыпаем на дно емкости немного ароматной соли и обмакиваем каждый кусочек со всех сторон.
Убираем сало в холодильник на 5 суток.
Затем заворачиваем каждый кусочек в пергамент или фольгу, убираем в морозильную камеру.
Через сутки можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Гармаш
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4770
Пицца, от которой теряешь голову!
Салаты
Просмотрено
5775
Сытный, ароматный и безумно вкусный салат «Кармен». Мои гости были в восторге!
Второе
Просмотрено
5135
Готовим самую вкусную кашу — перловка с мяском и овощами!
Закуски
Просмотрено
6439
Постный гороховый сыр
Закуски
Просмотрено
5484
Овощной салат «Бакат» с баклажанами — супер закуска на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6983
Ретро-рецепт молочного печенья для семейного чаепития
Десерты и выпечка
Просмотрено
5448
Пирожное «Картошка» (из бисквита) — вкус детства, который невозможно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9207
Самый популярный тёртый пирог с творогом. Вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
4645
Ролл из салями и сливочного сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
5100
Удивительно вкусное и ароматное варенье из лимонов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5014
Дрожжевое тесто «ДЛЯ ЛЕНИВЫХ» — всего 5 минут и готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7575
Торт «Парижский коктейль»
Второе
Просмотрено
4822
Шикарный ужин: Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром
Закуски
Просмотрено
8447
Топ-9 ХРУСТЯЩИХ рецептов с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
14293
Что испечь на кефире? Топ-6 рецептов
Завтраки
Просмотрено
4518
Прекрасный завтрак для тех, кто следит за фигурой — Пшенная каша с яблоками и курагой
Второе
Просмотрено
5708
Печеночный торт со сметанным соусом
Первое
Просмотрено
6294
Мои любимые сырные супчики!
Второе
Просмотрено
5672
Здоровый Ужин Выглядит Только так: 6 лучших вариантов ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
4762
Самые лучшие рецепты штруделей. Вы будете этим списком гордиться всю жизнь
Закуски, Новое
Просмотрено
7901
Маринованные перцы по-армянски. Попробовав раз — полюбите на всю жизнь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5169
Невероятно вкусный морковный торт с изюмом и орехами. Рекомендую!
Второе
Просмотрено
4189
Тефтельки с начинкой — влюбитесь в это блюдо навсегда!
Разное
Просмотрено
7124
Важно для тех, кто ценит мир и себя: 7 заповедей сырного этикета