Ингредиенты:
Шампиньоны — 500 гр
Лук репчатый — 1 шт
Натуральный йогурт ( не кислый)
Приготовление:
Варим гречневую кашу.
Лук нарезаем мелко и обжариваем на капле масле.
Вливаем немного водички и добавляем порезанные пластинами шампиньоны.
Жарить до готовности грибов, накрыв крышкой.
Затем добавляем йогурт и тушим ещё 5 минут.
Подаем гречку с шампиньонами в соусе.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com