Ингредиенты:
лимон — 1 шт.
апельсины — 1 шт.
вода — 3 л.
мед — 3 ст.л.
сахар — 3 ст.л.
Приготовление:
Моем фрукты горячей водой, затем нарезаем тонкими кружками, убираем из мякоти все косточки, иначе они могут дать горечь.
Перекладываем все фрукты в кастрюлю, добавляем сахар, немного растираем вилки, чтобы фрукты дали сок.
Вливаем в кастрюлю холодную воду, включаем средний огонь и доводим до кипения, сразу после закипания снимаем компот с огня и остужаем напиток до 40 градусов.
Заправляем остывший компот медом, перемешиваем и настаиваем еще около получаса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — receptnapitkov.ru