Ингредиенты:
креветки — 300 гр
картофель — 2 шт
морковь — 2 шт
авокадо — 1 шт
свежий огурец — 1 шт
яйца — 2 шт
соль
майонез
лимон
зелень (для украшения)
Приготовление:
Отвариваем креветки в течение 3 минут в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца горошком.
Затем откидываем на дуршлаг и остужаем.
Выкладываем салат слоями, промазывая все слои майонезом:
— картофель, натираем на крупной тёрке,
— морковь, тертая на крупной тёрке,
— вареное яйцо, тертое на крупной тёрке,
— огурец,
— авокадо,
— креветки.
Украшаем салатик дольками лимона, зеленью и креветками.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — pinterest.ru