Котлеты с картошкой в соусе, приготовленные в духовке!

Идея к ужину!

Ингредиенты:

Фарш мясной — 400 г,
батон замоченный в молоке,
лук,
чеснок,
перец,
соль.

Приготовление:

Готовим фарш, как на котлеты.

Делим фарш на шарики, каждый шарик обваливаем в муке.

Укладываем мясные шарики в смазанную растительным маслом форму.

Кладем в середину картофель.

Слегка смазываем картофель растительным маслом и посыпаем специями.

Запекаем при 220 С в течение 15 минут.

Для соуса: смешиваем 3 ст.л. сметаны с 1 ст.л. кетчупа, добавляем около 120 мл воды, соль и перец.

Заливаем соусом котлеты и запекаем еще минут 20-30.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

×