Ингредиенты:
печенье — 300 г.
какао — 2 ст.л.
сметана — 100 г.
масло сливочное — 70 г.
сахар — 5 ст.л.
орехи любые — у нас жаренный подсоленный арахис, миндаль, грецкие — всего 100 г.
Приготовление:
Измельчаем печенье в блендере до крошки.
Смешиваем с какао, добавляем сметану и сливочное масло, ставим на огонь и доводим до кипения.
Измельчаем орехи в блендере или рубим ножом.
Смешиваем орехи и крошку из печенья, заливаем все горячим соусом из какао, сметаны, сахара и масла, перемешиваем до однородности.
Выкладываем массу на фольгу и придаем нужную форму.
Убираем в холодильник до полного застывания.
Нарезаем кусочками и подаем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — universal-inf.livejournal.com