Ингредиенты:
200 г куриного филе
200 г ветчины
30 г изюма
200 г консервированных ананасов
3 половинки болгарского перца (½ красного, ½ жёлтого, ½ зелёного)
200 г консервированных лисичек (можно заменить опятами или шампиньонами)
30 г грецких орехов
майонез
Приготовление:
Отваренное куриное филе нарезаем соломкой.
Нарезаем ветчину и перец соломкой.
Изюм заливаем на 5 минут кипятком, затем сливаем воду.
Крупные грибы нарезаем соломкой, маленькие оставляем целыми.
Ананасы нарезаем небольшими кусочками.
Обжариваем слегка грецкие орехи, затем мелок рубим ножом.
Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — daybook.info