Просмотров: 4764
Гранатовый соус к мясу для любителей кислинки. Прекрасно оттеняет вкус мяса!
Приготовит каждый!
Приготовление:
Берем 1,5 кг гранатов, очищаем их и вынимаем из них зерна.
Перекладываем зерна гранатов в не эмалированную кастрюлю и тушим на медленном огне. В процессе тушения раздавливаем зерна, пока от них не отделятся косточки.
Перетираем получившуюся массу через сито, а затем отжимаем через марлю.
Получившийся сок, помещаем в кастрюлю и ставим на медленный огонь увариваться.
Варим жидкость до уменьшения объема вдвое.
Добавляем соль и специи по вкусу.
По желанию добавляем немного меда или сахара.
Остывший соус разливается в стеклянную посуду, и храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jlady.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6239
Потрясающая запеканка со скумбрией, кабачками и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4586
Вкуснейшая шоколадная колбаса «Баунти» без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7022
Фитнес-печенье без грамма муки
Закуски
Просмотрено
13887
Вкуснейший домашний сыр всего за 3 часа. Пошаговый рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5997
Нежный медово-маковый тортик с легким медовым ароматом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5507
Готовим самый известный быстрый кекс «по-фински» к чаю!
Напитки
Просмотрено
4578
Вкусный и полезный домашний лимонад из апельсина и лимона
Десерты и выпечка
Просмотрено
10179
Домашнее СМЕТАННОЕ печенье. Вкусное, легкое и мягкое!
Разное
Просмотрено
5552
25 случаев, когда люди проиграли в продуктовую лотерею
Десерты и выпечка
Просмотрено
5237
Для не любителей возиться с духовкой — тортик без выпечки «Полосатый»
Салаты
Просмотрено
5011
Держите рецептик классного салата — Шведский селедочный салат со свеклой
Салаты
Просмотрено
7719
Раскрываем самые тайные секреты: Грузинский салат с фасолью
Второе
Просмотрено
6872
Горбуша по-ЛУГАНСКИ — всегда идеально вкусно!
Салаты
Просмотрено
5922
Салат «Вырви глаз». Интересное сочетание, вкусный и необычный!
Маринады
Просмотрено
5116
С таким маринадом любая птица получается нежной и сочной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4993
Жареные дрожжевые пирожки с куриной печенью и картофелем
Второе
Просмотрено
4680
Вкусный плов в мультиварке…ни чем не хуже чем в казане!
Салаты
Просмотрено
5693
Консервированный салат «Овощное безумие». Непременно приготовьте
Первое
Просмотрено
6652
Острый испанский суп с охотничьими колбасками и овощами
Закуски
Просмотрено
6014
Фирменный печеночный рулет: отличный вариант для праздничного стола
Закуски
Просмотрено
5315
Блюдо для каждого дня — Кабачки в чесночном кляре!
Второе
Просмотрено
4683
Беспроигрышный вариант приготовления рыбы в шубе из омлета с грецкими орехами
Закуски
Просмотрено
5131
Маринуем самые вкусные грибы у себя дома. Супер рецепт!
Второе
Просмотрено
5096
Четыре варианта приготовления запеченной утки