Просмотров: 4674
Гранатовый соус к мясу для любителей кислинки. Прекрасно оттеняет вкус мяса!
Приготовит каждый!
Приготовление:
Берем 1,5 кг гранатов, очищаем их и вынимаем из них зерна.
Перекладываем зерна гранатов в не эмалированную кастрюлю и тушим на медленном огне. В процессе тушения раздавливаем зерна, пока от них не отделятся косточки.
Перетираем получившуюся массу через сито, а затем отжимаем через марлю.
Получившийся сок, помещаем в кастрюлю и ставим на медленный огонь увариваться.
Варим жидкость до уменьшения объема вдвое.
Добавляем соль и специи по вкусу.
По желанию добавляем немного меда или сахара.
Остывший соус разливается в стеклянную посуду, и храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jlady.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6388
Сегодня же приготовлю: Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Закуски
Просмотрено
12577
Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков! Если вы любите блины с начинкой, выбирайте традиционные или придумайте свою
Десерты и выпечка
Просмотрено
4449
Постой, но в то же время вкусный наливной пирог
Первое
Просмотрено
6369
Жирненький Гороховый суп: Вкуснее любого другого супа
Десерты и выпечка
Просмотрено
5646
Рецепт очень вкусного песочного печенья по ГОСТу
Первое
Просмотрено
4567
Оригинальный рыбный суп с зелёным горошком и варёным яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5890
«Лапти» с картофелем: такой рецепт должен быть в каждом доме!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7552
Самый быстрый и вкусный торт за 30 минут вместе с выпечкой! Без раскатки коржей!
Салаты
Просмотрено
4871
Простой, но очень вкусный салат «Солнечный зайчик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6156
Пышные и вкусные «Полтавские» вергуны
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Безумно вкусный и уютный ОРЕХОВЫЙ торт к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5189
Рецепт дня! Пончики «Московские» из творога
Второе
Просмотрено
6155
Постное меню: великолепные гречневые голубцы. Съела штук пять, а душа просит еще!
Закуски
Просмотрено
5623
Закуска из обжаренных кабачков, сыра и моркови на праздничный стол
Закуски
Просмотрено
4633
Блюдо то, что надо — куриный рулет с грибами и рисом
Напитки
Просмотрено
4338
Приятный и согревающий зимний чай с шиповником и клюквой
Первое
Просмотрено
6203
Готовим Настоящий Кубанский борщ. Вкуснее просто не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7301
Творожная запеканка суфле: легкий, пышный и очень необычный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5637
Тирамису Классический «Воздушный рай»
Салаты
Просмотрено
4237
Нежный Салат «Маринара» оставит хорошее впечатление!
Второе
Просмотрено
5503
Мясо с черносливом. Идеальное сочетание ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4357
Любимый десерт: СИГАРЕТКИ из бисквитного теста с ЗАВАРНЫМ кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4854
Нежное и рассыпчатое печенье с крахмалом без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
4224
Простенький, но очень вкусный тортик из самых простых продуктов