Ароматное яблочное печенье. Теперь и у меня есть коронное блюдо!
Готовить очень просто, а результат великолепный!
Ингредиенты:
мука — 1,5-2 стакана
яблоки — 2 шт некрупные
сливочное масло — 100 гр (размягченное)
сахар — 0,5 стакана
яйцо — 1 шт
соль- щепотка
разрыхлитель — 1 чайная ложка
Приготовление:
Взбиваем сливочное масло с сахаром, затем добавляем яйцо и соль и хорошо перемешиваем.
Затем добавляем половину просеянной муки с разрыхлителем.
Очищенные яблоки нарезаем очень маленькими кубиками.
Добавляем нарезанные яблоки с остатками муки в тесто.
Должно получиться слегка липнущее к рукам тесто.
Скатываем влажными руками шарики, размером с грецкий орех и выкладываем на противень, застеленный пергаментом, на небольшом расстояние друг от друга.
Выпекаем при 200 С в течение 15-20 минут.
Приятного чаепития!
Фотоматериалы — vk.com