Мясо–овощные колобки. Ни в одном ресторане ты таких не попробуешь!

Сочнее я не пробовала!

Ингредиенты:

Фарш (говядина+свинина) — 500-600 г
Лук — 1 шт.
Картофель сырой — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт. не большой
Морковь сырая — 1 шт.
Зелень по вкусу
Соль, базилик,перец чёрный молотый

Приготовление:

Смешиваем в блендере или пропускаем через мясорубку картофель, морковь, лук, перец и зелень.

Смешиваем все с фаршем, добавляем специи, хорошенько вымешиваем.

Формируем колобки и выкладываем на противень.

Запекаем при 200 С в течение 30 минут.

За 10 минут до конца приготовления, накрываем фольгой.

Приятного аппетита !

Фотоматериалы — vk.com