Тушеное куриное филе со сладким перцем в соевом соусе

Ингредиенты: 

Куриное филе — 1000 г
Соевый соус — 50 мл
Лук — 300 г
Морковь — 300 г
Болгарский перец — 300 г
Зелень — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Приготовление: 

Нарезаем куриное филе небольшими кусочками.

Выкладываем куриное филе в нагретую сковородку и обжариваем на среднем огне, доливаем воду.

Тушим куриное филе на среднем огне.

Нарезаем тонко лук, сладкий перец нарезаем кусочками, натираем морковь на тёрке.

Добавляем овощи в сковороду и перемешиваем.

Накрываем крышкой, готовим на среднем до готовности, затем вливаем соевый соус и даем минут 5 покипеть.

Подаем посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — cookpad.com