Ингредиенты:
Куриное филе — 1000 г
Соевый соус — 50 мл
Лук — 300 г
Морковь — 300 г
Болгарский перец — 300 г
Зелень — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем куриное филе небольшими кусочками.
Выкладываем куриное филе в нагретую сковородку и обжариваем на среднем огне, доливаем воду.
Тушим куриное филе на среднем огне.
Нарезаем тонко лук, сладкий перец нарезаем кусочками, натираем морковь на тёрке.
Добавляем овощи в сковороду и перемешиваем.
Накрываем крышкой, готовим на среднем до готовности, затем вливаем соевый соус и даем минут 5 покипеть.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookpad.com