Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт крупных
Мука — 1 стакае
Сахар — 0.5 стакан
Варенье — 1 стакан
Разрыхлитель теста (1 пакетик-11 г) — 1 шт
Ванильный сахар (1 пакетик-11 г) — 1 шт
Приготовление:
Отделяем белки от желтков и взбиваем белки с каплей соли до твердых пиков.
Взбиваем желтки с сахаром, добавляем ванильный сахар.
Аккуратно перемешиваем белки с желтками, вводим стакан варенья. Перемешиваем и добавляем стакан муки, перемешанный с разрыхлителем.
Выливаем тесто в чашу мультивраки, смазанную маслом.
Включаем режим «выпечка» на 40 минут.
Готовый бисквит слегка остужаем и разрезаем пополам.
Прослаиваем коржи, например, клубничным вареньем.
Можно использовать пирог-как основу для любых тортов.
Покрываем сверху сметанным кремом (смешиваем сметану с сахаром).
Пирог получается мягким, срочным, что можно его даже ничем не прослаивать и не украшать. и даже, если вы прослоите обыкновенным вареньем-будет очень-очень вкусно. попробуйте!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — xcook.info