Просмотров: 4904
Замечательное дополнение к утреннему тосту — Печеночный хлеб
Нежный, просто тает во рту!
Ингредиенты:
1/2 кг. куриной или говяжий печени),
200 гр. свиного сала (сливочное масло),
1 луковица,
1 стакан хлебного мякиша или крошек,
1 чайная ложка Вустерского соуса (желательно, но не обязательно),
1 стол. ложка лимонного сока,
2 яйца,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Заливаем печень холодной водой, доводим до кипения и варим пару минут на медленном огне.
Вареную печень прокручиваем вместе с луком, хлебным мякишем и свиным жиром.
Добавляем лимонный сок, вустерский соус и приправы.
Взбиваем слегка яйца вилочкой, добавляем в массу, хорошенько перемешиваем.
Вливаем массу в форму, выпекаем при 175 С в течение 15-20 минут.
Подаем горячим или холодным.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5154
Жюльен на кабачке! Очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4980
Салат из кальмаров с грибами
Второе
Просмотрено
4304
Шашлык из курицы с ананасом «Гавайская гавань»
Второе
Просмотрено
5859
Подборка самых вкусных блюд из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4518
Я окончательно влюбилась в эти сахарные лепешки в глазури!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4811
Великолепный десерт — чизкейк с шоколадом
Первое
Просмотрено
5545
Уникальный азербайджанский суп балык-бозбаш. Заинтригованы?
Салаты
Просмотрено
6911
Салат «Цветик – Семицветик» — невероятно вкусный салатик!
Салаты
Просмотрено
5547
Восхитительный салат из куриной печени — достойно украсит праздничный стол!
Салаты
Просмотрено
5540
Обалденный слоёный салат с курицей, изюмом и грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8402
Кулич с сухофруктами и орехами: Обалденный рецепт!
Второе
Просмотрено
4541
Куриная грудка с грибами и сыром — один из самых любимых рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5034
Попробую приготовить уже сегодня: Торт «Павлова» с орехами и шоколадом
Второе
Просмотрено
5462
Сырный рулет с мясным фаршем. Подаю и к завтраку, и как закуску!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9233
Завтра же приготовлю: Самса На Кефирном тесте с Курицей и Картошкой
Второе
Просмотрено
5756
Ароматные куриные бедрышки в паприке, приготовленные с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4727
Освежающий фруктовый пирог с киви — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4189
Простой рецепт, но самый правильный рецепт пирожного картошка
Второе
Просмотрено
4941
Нежный лосось, запеченный с зеленой фасолью и картофелем
Второе
Просмотрено
4445
Нарядная и вкусная разноцветная запеканка с фаршем и овощами
Маринады
Просмотрено
6663
Маринуем ГРИБЫ для МАНГАЛА: 4 небанальных рецепта!
Второе
Просмотрено
5175
Картошка по-царски. Почему «по-царски»? Да потому что это превосходно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4685
Творим чудеса сами! Вкуснейшие Ferrero Rocher дома
Десерты и выпечка
Просмотрено
17843
Великолепный пирог на кефире с вишней: простой до безобразия, а вкус не передать словами!