Просмотров: 4966
Замечательное дополнение к утреннему тосту — Печеночный хлеб
Нежный, просто тает во рту!
Ингредиенты:
1/2 кг. куриной или говяжий печени),
200 гр. свиного сала (сливочное масло),
1 луковица,
1 стакан хлебного мякиша или крошек,
1 чайная ложка Вустерского соуса (желательно, но не обязательно),
1 стол. ложка лимонного сока,
2 яйца,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Заливаем печень холодной водой, доводим до кипения и варим пару минут на медленном огне.
Вареную печень прокручиваем вместе с луком, хлебным мякишем и свиным жиром.
Добавляем лимонный сок, вустерский соус и приправы.
Взбиваем слегка яйца вилочкой, добавляем в массу, хорошенько перемешиваем.
Вливаем массу в форму, выпекаем при 175 С в течение 15-20 минут.
Подаем горячим или холодным.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5676
Вкуснейший гуляш из куриных сердечек «Добрый дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
12019
Яблочные рулетики на скорую руку. Долго не черствеют
Салаты
Просмотрено
5144
В копилку рецептов — салат с куриной грудкой и корейской морковкой
Завтраки
Просмотрено
4628
Секрет приготовления вкуснейшего Омлета с ветчиной и сыром
Разное
Просмотрено
13671
Каждый день жую семя льна натощак и запиваю водой: результаты впечатляют!
Салаты
Просмотрено
5425
Один из любимых салатов моей семьи — Caлaт «Бархатный»
Салаты
Просмотрено
6095
Быстрый и очень вкусный праздничный салат!
Второе
Просмотрено
13719
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ! Секреты приготовления цыпленка табака
Второе
Просмотрено
4662
Готовим куриную грудку на капустной шубке — шикарный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4618
Нежные, хрустящие, слоистые бабулины пирожки. Уникальный рецепт!
Закуски
Просмотрено
7538
ТОП-11 аппетитных рецептов для фуршета
Первое
Просмотрено
4470
Можно и на пикнете приготовить и дома! Уха из щуки «Морская гавань»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8386
Лучшие торты без выпечки из печенья. Топ-5 лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7526
Ароматное яблочное варенье «Карамельные дольки». Безупречный рецепт!
Закуски
Просмотрено
6112
Дети берут сразу по 5 кусочков! Куриный рулет для правильных бутербродов
Закуски
Просмотрено
5244
Очаровательный мясной рулет с грибами и овощами
Второе
Просмотрено
4762
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Разное
Просмотрено
6411
Уникальный способ заморозки укропа порционно — пользуюсь уже много лет!
Второе
Просмотрено
4542
Великолепная запеканка из мясного фарша с цветной капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4404
Торт «Графские развалины». Всегда праздник в доме, когда его готовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5440
Ванильные булочки с сахаром из потрясающего теста!!!
Разное
Просмотрено
6841
Торт из детства «Соня»: Хватит печь привычные Наполеоны и Брауни. Порадуйте семью чем-то новеньким!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6206
Торт из печенья с бананом на скорую руку для любителей сладкого!
Салаты
Просмотрено
5322
Сладко-острый салат «Лис» — обалденный рецепт, чтобы удивить гостей!