Ингредиенты:
куриная грудка — 700 г
шампиньоны — 300 г
томатная паста — 70 г
половина луковицы
вода — 100-150 мл
соль, перец, зелень по вкусу
Приготовление:
Нарезаем куриное филе кусочками.
Грибы нарезаем и обжариваем на сковороде без масла на среднем огне около 5 минут. Солим и перчим курицу, выкладываем вместе с грибами в форму для запекания.
Нарезаем лук и добавляем к курице, все перемешиваем.
Смешиваем томатную пасту с водой. Заливаем пастой курицу с грибами и перемешиваем.
Выпекаем при 200 С в течение 35-40 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — 90-60-90.ru-land.com