Ингредиенты:
Яблоко — 1 шт.
Стебель сельдерея — 1 шт.
Грецкие орехи — 100 г
Изюм, или виноград — 50 г
Сок лимона — 1 ч. л.
Сметана, или майонез — 3 ст. л.
Соль — 1 щеп.
Перец — 1 щеп.
Приготовление:
Нарезаем яблоко крупными кубиками и складываем в салатник.
Стебель сельдерея нарезаем тонкими полосками.
Заливаем изюм кипятком на несколько минут, затем сливаем воду и обсушиваем изюм.
Если есть свежий виноград, то его моем и разрезаем пополам.
Измельчаем грецкие орехи.
Смешиваем все ингредиенты.
Готовим заправку: смешиваем сметану (или майонез низкой жирности) с выжатым соком лимона. Солим и перчим по вкусу.
Выкладываем заправку в салатник и все перемешиваем.
Приятного аппетита!
По материалам — tastemelanger.com