Ингредиенты:
1 большая сельдь
50 г твердого сыра
10 перепелиных яиц
1 пучок листового салата
1 пучок зеленого лука
Заправка:
сок половины лимона
3 – 4 ст.л. подсолнечного масла
соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Салат промыть и некрупно нарезаем. Складываем в тарелку.
Сверху выкладываем кусочки селедки.
Вареные яйца разрезаем на 4 части.
Выкладываем к селедке.
Посыпаем сверху рубленным луком и тертым сыром.
Солим, перчим, заправляем соком лимона и маслом.
Подаем перемешав.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com