Просмотров: 4725
Нежное и душистое сало засоленное холодным «мокрым»способом
Сало получается божественно вкусное!
Ингредиенты:
Для рассола:
5 стаканов воды,
1 стакан соли
Для сухой смеси:
свеже молотый черный перец,
гранулированный чеснок,
мелко поломанную лаврушку.
Приготовление:
Рассол прокипятите и остудите.
Нарезаем сало небольшими кусочками, обваливаем каждый кусочек в смеси и укладываем в банку.
Заливаем подготовленным рассолом.
Накрываем банку неплотно крышкой.
Выдерживаем неделю при комнатной температуре.
Готово.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — suseky.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4757
Свекровь раскрыла свой секрет: Рецепт Домашней Печеночной Колбасы
Второе
Просмотрено
6617
Картофель с мясом по-купечески — самое популярное блюдо!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5370
Тот самый рецепт идеальных сырников, которыми хочется угощать каждый день!
Второе
Просмотрено
4545
Тушеная курица с брокколи в сметане
Второе
Просмотрено
4321
Самые необычные Драники картофельные. Вы точно будете в восторге!
Салаты
Просмотрено
5565
Салат «ПАНДОРА» очень нежный и легкий в приготовлении!
Второе
Просмотрено
4254
Рецепт дня: Кабачковый пирог с мясом и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4972
Смешать всего три ингредиента, чтобы удивить прекрасной выпечкой!
Второе
Просмотрено
6316
Отменная гречка, запеченная с ГРИБАМИ и куриной ПЕЧЕНЬЮ. За уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5346
Полосатый творожный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4069
Праздничный пирог с лососем по-русски
Второе
Просмотрено
3935
Курица, фаршированная грибами и сыром: простота этого гениального блюда поражает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4720
Удивительная куриная пицца без грамма теста «Океан вкуса»
Закуски
Просмотрено
4919
В копилку рецептов: помидоры в загадочном маринаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10419
Готовим вкусный и быстрый кекс с вареньем: пошаговый рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4494
Детская радость и шалость: Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″
Десерты и выпечка
Просмотрено
16684
Маленькие и легкие пончики по-французски Пе-де-нонн
Первое
Просмотрено
5383
Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!
Второе, Новое
Просмотрено
4955
Рецепт дня: «Мясные рогалики» — гурманы оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
26547
Кулич «Краффин». Получается просто шедевр!
Салаты
Просмотрено
4914
Салат «Зимний сон». Станет настоящим «хитом» вашего застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8817
Выбирайте на свой вкус: Пирожки, как у бабушки: 5 простых рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5710
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки!
Второе
Просмотрено
6529
Необычные котлеты из духовки. Получаются невероятно сочные и аппетитные!