Просмотров: 5031
Нежное и душистое сало засоленное холодным «мокрым»способом
Сало получается божественно вкусное!
Ингредиенты:
Для рассола:
5 стаканов воды,
1 стакан соли
Для сухой смеси:
свеже молотый черный перец,
гранулированный чеснок,
мелко поломанную лаврушку.
Приготовление:
Рассол прокипятите и остудите.
Нарезаем сало небольшими кусочками, обваливаем каждый кусочек в смеси и укладываем в банку.
Заливаем подготовленным рассолом.
Накрываем банку неплотно крышкой.
Выдерживаем неделю при комнатной температуре.
Готово.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — suseky.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5360
Аппетитная запеченная в горчице свинина. Лучший рецепт!
Закуски
Просмотрено
4466
Грибной рулет из лаваша. Любимое блюдо моих детишек!
Второе
Просмотрено
4591
Пельменная запеканка под сырной корочкой!
Салаты
Просмотрено
5836
Шикарный салат с сыром и яблоками «Помпадур» к праздничному столу.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5399
Творожная запеканка с яблоками, лучшего десерта не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4701
Сметанное желе с бананами — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5759
Творожная запеканка в шоколадной глазури — почти как торт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6907
Нежный женский десерт: йогуртовый торт
Второе
Просмотрено
4572
Нежнейшая свининка с перчинкой и насыщенной подливой
Первое
Просмотрено
5524
Классический овощной суп с зеленым горошком и цветной капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5285
Вкусный сочный грушевый пирог с шоколадом и орехами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5205
Шоколадный торт «Слеза слона» с медовой ноткой и легким кремом
Закуски
Просмотрено
4359
Куриные рулетики с грибами: обожаю это сочетание!
Второе
Просмотрено
4586
Сегодня расскажу, как накормить всю семью цветной капустой. Готовим вкусную и полезную запеканку из цветной капусты с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5835
Великолепный нежный сливочный пирог к чаю: тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6837
Простой и очень вкусный творожный пирог с ананасами: ароматный и воздушный
Закуски
Просмотрено
10573
Малосольные ПОМИДОРЫ с чесноком в ПАКЕТЕ. Готовы всего через пару суток
Десерты и выпечка
Просмотрено
5147
Какие аппетитные слоеные лепешки с сыром! Слюнки текут рекой — устоять невозможно!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5245
Невероятно вкусный крем Рафаэлло. Дети просто размели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4494
Пирожки с рисом и яйцом. Вкусные, готовятся быстро!!!
Второе
Просмотрено
5726
Обалденно вкусное и сочное мясо «ЛОГОВО» — фишка праздничного стола!
Второе
Просмотрено
5171
Интересное блюдо к праздничному столу — Куриная грудка, фаршированная грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
11729
Оригинальный заварной рулет Карпатка: проще чем торт, а на вкус ничем не хуже!
Салаты
Просмотрено
4801
Бархатный салат — очень вкусный, просто сказка!