Творожная шарлотка с яблоками — десерт, который должна готовить каждая хозяйка

Ингредиенты:

100 гр творога
большое яблоко
50 мл кефира
1 яйцо + 1 белок
50 гр кукурузной муки
1/2 чл разрыхлителя
подсластитель или сахар по вкусу

Приготовление:

Взбиваем белки.

Смешиваем остальные ингредиенты, вводим аккуратно в массу белки.

Очищенные яблоки нарезаем кубиками и вводим в тесто.

Раскладываем массу по формочкам.

Сверху украшаем тонкими пластинками яблок и присыпатем корицей (по желанию).

Выпекаем при 180 С в течение 25 минут.

Приятного чаепития!

Автор идеи — Наталья Ганина