Тыквенно-шоколадный кекс «ЗЕБРА». Покорит всех взрослых и детей!

Пальчики оближите!

Ингредиенты:

250 г тыквенного пюре (тыкву запекаем и измельчаем),
100 г сливочного масла,
8 ст.ложек сахара,
280 г муки,
2 ст.ложки какао,
125 мл молока,
1 ч.ложка разрыхлителя,
2 яйца,
щепотка соли.

Приготовление:

Взбиваем венчиком яйца с сахаром и размягченным маслом. Добавляем тыквенное пюре, 100 мл молока, просеянную с разрыхлителем муку и соль. По желанию можете добавить 1 ч/л специй для глинтвейна.

Делим тесто на 2 части. Добавляем в одну часть какао и 25 мл молока, перемешиваем.

Выкладываем тесто по 1 ст.ложке, чередуя тесто по 1 ст.л.

Выпекаем при 180 С в течение часа.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com